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中国消费者报北京讯(记者董芳忠 文/摄)日前,“茶与艺术同行——茶香画韵印彝情•大理无量山樱花谷'高山乌龙茶'品鉴沙龙”活动在北京华亚艺术基金会举办。本次活动由中国农业国际合作促进会茶产业分会、北京国际茶业及茶艺博览会组委会茶文化艺术指导中心、北京华亚艺术基金会,云南大理华庆茶业有限公司共同主办。
中国农业国际合作促进会茶产业分会副会长、北京华亚艺术基金会监事步艳梅女士介绍了“茶与艺术同行”项目,该项目旨在北京区域内形成主流茶文化交流平台、重点打造北京城内茶文化实力板块,包括国际茶、非遗茶等与茶内容相关的16个方面。计划每年举办24场活动,并与春、秋两季北京茶博会(农展馆)相结合,做到大活动与小活动并推,如首届北京万人品茶邀请赛等。
步艳梅副会长介绍“茶与艺术同行”活动项目
据介绍,《关于推动文化产业赋能乡村振兴的意见》出台后,华亚艺术基金会作为北京市公益组织积极行动起来,主动联合以首都师范大学秦嗣德教授为代表的北京艺术师生发起“豆蔻守护行动云南行”活动,受到高度认可。本次“茶与艺术同行”活动以云南彝族风貌文化、绘画文化艺术、云南南涧无量山樱花谷“金奖乌龙茶”为主题,通过讲解分享与互动体验,让参与者更深层次了解中华文化与茶文化的魅力。
茶艺师为茶友们分茶汤
本次茶会茶友们共品饮了3款茶,其中包括金萱和高山乌龙茶。这两款茶均为云南无量山樱花谷华庆公司所生产的台式极品高山茶,属于经典的软枝乌龙,其口感、香气和外观,均属于上乘;外观圆润,颜色呈墨绿,经加工反复揉捻之后,呈现一个球形;香气高雅且富有层次感,散发出淡淡的的兰花香;茶汤呈现金黄色,茶汤洁净无杂质,入口甘甜、喉韵强。
茶友在观看即将冲泡的茶
冲泡讲究使用煮沸过的水直接冲泡,时间20秒至30秒之间,随着冲泡次数的增加,秒数也随之增加,就可以品饮出“原汁原味”的茶。
茶友们在品饮茶
据介绍,“茶与艺术同行”活动内容包含:国际茶、非遗茶、非遗器、名泉水、茶空间设计装饰、茶家具、茶书籍、茶书法绘画、茶服、茶植物和化妆品、名茶冲泡技艺、茶药同源、禅茶一味、茶旅游、茶技能提升项目、茶品类新媒体传播等,聚焦首都茶文化资源,旨在推动传统文化与茶文化的传承创新,走向大众。
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快照生成时间:2023-12-14 18:45:22
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