“山海”协作 “山货”生金

贵州日报天眼新闻记者 谢朝政

大方县城往东，巍巍凤山脚下，一座现代化的生猪养殖基地拔地而起。马干山生猪养殖基地年出栏仔猪35万头，为全市猪苗供应上了“保险”。

大方经开区内，大方萃谷生物科技有限公司机器轰鸣，一块块姜黄在这里经过提取，蝶变成了更高价值的出口加工品。

借助东西部协作东风，广州市天河区与大方县探索绿色现代农业，打造现代农业“新样板”，围绕“一园多点、两地特色、三产融合”规划打造“天大模式”粤黔协作现代农业产业园。

引进企业 蓄力产业

经过多道严格的消毒工序后，进入马干山生猪养殖基地。通过监控系统，记者看到猪舍里安装了各式各样的高科技设备，自动调节场内温度湿度，喂料、清洗、通风除臭等均可智能化完成。

2019年11月，广州越秀集团计划投资25亿元，3年内在贵州建设年出栏200万头，集饲料加工、饲养、屠宰、食品加工于一体的现代化生猪养殖全产业链项目。其中毕节市年出栏100万头，黔南自治州年出栏100万头。

作为越秀集团在毕节市的100万头生猪养殖项目之一，马干山生猪养殖基地总投资约4亿元，满产后年出栏35万头仔猪，预计年产值1.5亿元。

紧紧围绕生猪养殖项目，天河派驻大方小组引进企业探索打造了一条绿色产业链。

离养殖场不远处的消纳地，在澳门青年乡村振兴协会的带动下，近500亩绿油油的迷迭香清香扑鼻。“我们在养殖场消纳区种植迷迭香，还计划在乌蒙山区发展迷迭香种植和加工提取基地。”项目主要负责人、澳门青年乡村振兴协会副会长周耘介绍。

位于大方经开区的大方风行饲料有限公司生产车间里，现代化的生产线轰鸣作响，初清、除杂、粉碎、混合、制粒等流程有条不紊。该饲料厂是越秀农牧公司在大方县马干山养殖场建设的配套饲料厂，年产饲料12万吨。

离大方风行饲料有限公司不远处的大方萃谷生物科技有限公司也是东西部协作引进和重点扶持项目。走进公司生产车间，机器轰鸣，工人忙碌。“建成投产的是我们的一期项目，目前提取的姜黄素主要销往欧美等地，月产值300万元左右。”大方萃谷生物科技有限公司生产负责人盘斌说。

据了解，大方萃谷生物科技有限公司专业从事天然茶叶、姜黄等植物功能性成分提取，从研发、种植、生产到市场销售一体化全产业链经营。计划总投资约1.25亿元，全部建成投产达产后年产值可达1.5亿元。

数据显示，近年来，借助东西部协作东风，共引进越秀集团、广州尼腾等12家东部优强企业落地大方，累计完成投资13.88亿元，吸纳劳动力就业近500人，有效解决部分无法外出务工困难群体就业问题，为大方高质量发展蓄势赋能。

倾力扶持 产业新生

“中国皱椒之乡”“中国天麻之乡”，这是大方特色农业的两块“国字号招牌”。

“国字号招牌”如何才能更好地带动当地农业实现现代化？带动群众增收致富？

大方皱椒作为大方的特色农产品，被列入国家地理标志保护产品，也被评为国内“十大名椒”之一。天河派驻大方小组在调研中发现，大方皱椒存在产量低，产业化进程较慢，规模发展上不去的问题。

带着这些问题，天河派驻大方小组积极邀请华南农业大学专家团队为大方皱椒产业把脉问诊。7次深入一线调研，走遍6个辣椒产区，取回土样在实验室进行测量，专家组逐步摸清了大方皱椒低产的原因。并通过采集土样研究土壤菌群结构，寻找到根系病害的“肇事者”（致病菌）后，以“以菌制菌”的模式制定出健康种植方案。

科技助力，效果明显。在华南农业大学专家的指导下，皱椒亩产从传统种植的3000斤左右，提升到亩产超过5000斤，实现产量和品质双提升。并通过天河派驻大方小组的助力，成功闯入粤港澳大湾区市场，走上香港市民餐桌。

走进贵州九龙天麻有限公司精深加工新厂区，天麻酒、天麻胶囊、天麻咀嚼片等各条无菌化、自动化生产线正加班加点生产。“公司获得东西部协作帮扶资金200万元支持，改善了设备，生产线实现了智能化，我们还对‘两菌一种’生产车间进行了改造，技术革新实现了企业的节能环保和提质增效，为企业的规范化、标准化、品牌化建设打下了坚实基础，每年增效达330余万元。”贵州九龙天麻有限公司负责人文平说。

今年年初，天河区注入东西部协作资金2700万元，援助大方县建成中国·贵州天麻交易中心，于11月建成并投入使用。

在东西部协作大力扶持下，大方县天麻产业发展步伐不断加快，截至目前，全县天麻种植面积达40169亩，涉及从事生产、加工、销售的企业和合作社有134家，综合产值达6.25亿元。

打造平台 协作商务

“我参加了《专精特新企业在颠覆性技术创新中的价值》《商业哲学》等课程学习，受益良多。”贵州金维宝生物技术有限公司总经理陈杉在参加今年7月广州（国际）交流合作中心天河同舟大学堂的培训后，这样说。

近年来，为提升县内企业家经营管理能力，更好地服务乡村振兴和产业转型升级，推动地方经济发展，大方县借力东西部协作，通过“内联外引”的方式，持续深化企业家教育培训，着力打造一批企业经营管理人才队伍。

2022年，在天河区人社局和天河派驻大方小组的积极推动下，大方县按照新型“飞地经济＋政企招商推介＋协作联谊会”模式，在位于天河区的粤港澳大湾区（广东）青年创新创业基地内建立了“大方湾区协作中心”，在东西部协作框架下，将招商引资、旅游服务、销售服务等与市场紧密相关的要素前移，常态化无缝对接粤港澳大湾区资源，维护和壮大大方湾区协作“朋友圈”，助力大方高质量发展。

目前已通过该中心促成大方天麻加工龙头企业、国有农业龙头企业与全芯生物科技（澳门）有限公司等多家企业签下投资合同，首次引进澳门青年科技农业创业团队落户大方。

“大方湾区协作中心”还成功助力大方县对江镇的皱椒首次销往香港市场；助力6.4万瓶、价值70万元的大方皱椒酱出口到法国。

截至目前，大方县已有11家工商联直属商会会员企业免费为广东能源集团、广州尼腾、全芯生物科技（澳门）有限公司等7家优强企业免费提供工商登记、法律咨询、仓储服务、计算机维护等从注册到开业落地初期常用的配套服务，吸引越来越多的东部企业到大方投资兴业。