• 我的订阅

晋源区:特色养殖开辟发展新路径

类别: 发布时间:2025-07-02 07:04:00 来源:太原日报

7月1日清晨,薄雾未散,晋源区都市农场4个硕大的鱼池内波光粼粼,溅起的水珠在阳光下折射出虹彩。农场养殖基地负责人刘源手持渔网探入池中,一条银鳞闪耀的大西洋鲑被捞出水面——鱼身足有成人小臂长,6公斤重的大鱼在网中奋力扭动,引来围观市民阵阵惊叹:“这鱼真壮实,没想到在太原也能养出这么好的三文鱼!”

就在一年前,这样生机勃勃的场景还只是刘源心中的蓝图。这位执拗的新农人,偏要将千里之外的大西洋鲑“请”到黄土高原。第一批鱼苗从烟台启程的夜晚,成了他记忆里最煎熬的时刻——运输箱内氧气不足,珍贵的鱼苗成批翻起白肚。“看着它们一条条沉下去,心像被揪着,团队里有人蹲在池边直叹气。”刘源的声音沉了沉。20万元的“学费”和近1000公斤鱼的代价最终换来关键发现:4公斤左右的亚成体三文鱼竟能在长途颠簸后顽强存活。

攻克运输难关,“战斗”才真正开始。如今4个鱼池养殖着约1500尾三文鱼,精细管理如同呵护婴儿。刘源和团队成员每日雷打不动地监测水温——严格控制在14摄氏度至16摄氏度之间,同时紧盯盐度、溶氧量等关键指标,1500尾鱼的生存质量,全系于这些细微数字的毫厘之间。一次凌晨巡池,刘源发现几尾鱼状态不对,立刻调整水流,化解了潜在风险。

今年2月,带着太原“体温”的冰鲜三文鱼首次亮相市场。“进口鱼漂洋过海要10天,我们能做到24小时内完成宰杀、排酸、配送,新鲜度没得比。”正是这份极致的新鲜,让晋源三文鱼一炮而红,春节前一个月就卖出2000公斤,如今每天稳定销售25公斤到30公斤,日营业额在万元左右。

基地自营的抖音号也成了热卖窗口。直播间里,主播热情介绍:“咱家三文鱼的口感比嫩牛肉还要嫩滑。今天下单,明天就能送到您家。”评论区常被“排酸好的鱼啥时候能发?”刷屏。新鲜看得见,更吸引了不少市民专程开车来买,市民陈利便是其中之一:“开车来取预订的,这里的鱼特别新鲜!”

目前,晋源区农业农村局已将都市农场三文鱼养殖列为特色养殖新样板。基地不仅养殖成功,更为周边10多户农户提供了稳定岗位。从鲜切花种植转型的刘源,将更高附加值的产业扎根乡土:“好项目落地,农业才有奔头,农民才当得响亮!”

以上内容为资讯信息快照,由td.fyun.cc爬虫进行采集并收录,本站未对信息做任何修改,信息内容不代表本站立场。

快照生成时间:2025-07-02 08:45:02

本站信息快照查询为非营利公共服务,如有侵权请联系我们进行删除。

信息原文地址:

范兆森在晋源区调研经济社会发展工作时强调强战略 拓视野 作优解 推动区域综合实力迈上新台阶2月21日,市委副书记、代市长范兆森深入晋源区,调研产业发展、城市更新、乡村振兴等工作并
2025-02-24 07:14:00
...融扶持等方面的政策包,为企业成长营造优质营商环境。晋源区都市农场的三文鱼养殖项目,政府积极引导科研机构与企业合作攻关,从前期资金补贴到后期市场推广指导,全程政策护航。正是这种
2025-07-04 18:44:00
古寨豆腐:非遗美食绽放新光彩
12月14日,走进位于晋源区牧冠乳业的豆腐工坊,现代化的豆腐生产车间宽敞整洁,崭新生产线有序运转,磨浆、煮浆、摇浆、点浆、压制……车间内一派繁忙景象。“效率还得再提升一些,这段时
2024-12-14 18:03:00
林茂花香百姓笑颜开(锦绣太原 绿色家园)
...正月十五过后,太原市各大花卉市场就忙碌起来了。位于晋源区的山西省花卉交易中心是全省最大的花卉研发、生产、销售集散地,商户宋先生说,以前得从南方进货,近几年晋源区建了许多花卉基
2023-02-24 08:33:00
...进一步推动“晋祠大米”特色产业高质量发展,4月25日,晋源区检察院、市场监管局、公安分局、农业农村局和晋祠镇、特种农产品协会等单位,召开“晋祠大米”地理标志产品保护工作研讨会
2025-04-26 20:39:00
...展注入强劲动力。“镇兴”而振兴金秋时节,走进太原市晋源区振华园艺花卉产业园的玫瑰大棚,顿觉花香扑鼻。“卡罗拉”“粉红雪山”“洛神”等数十个品种的玫瑰花娇艳欲滴。火热的红色、柔
2024-09-05 07:12:00
深入挖掘特色资源 推动农文旅融合发展
...报讯 8月22日下午,市委副书记、政法委书记刘俊义深入晋源区专题调研乡村振兴工作。店头村是中国历史文化名村、中国传统村落,底蕴深厚,风貌独特。刘俊义来到这里,了解村落历史沿革
2023-08-24 05:56:00
太原市种植类非遗传习中心揭牌成立
...原市种植类非遗传习中心在晋祠镇揭牌成立。该中心位于晋源区古唐街、晋祠公园南门一侧,集非遗展示、体验、传习等功能为一体,集中展示太原市及晋源区的国家级和省、市、区级多个非遗项目
2024-04-14 21:34:00
...经济发展机遇,赋能传统产业转型升级,6月19日至20日,晋源区委组织部举办了新媒体创新营销落地班。此次培训精准聚焦区域花卉种植、民宿经营、非遗传承等特色产业,吸引了70余名相
2025-06-22 17:38:00
更多关于的资讯:
登台城,昼观山水城林,夜入极光幻境六百五十多岁古城墙承包假期好风光□南京日报/紫金山新闻记者鲁舒婷一侧是高楼林立的都市
2025-10-04 08:14:00
厦门网讯(厦门日报记者 朱道衡 通讯员 林敏丹)副热带高压强势依旧,昨天鹭岛仍然热气腾腾。气象部门预测,未来几天,我市仍以晴好天气为主
2025-10-04 09:20:00
厦门园林植物园:数百种三角梅花浪 流量担当
市民游客在植物园百花厅参观。厦门网讯(文/图 厦门日报记者 赵张昀)三角梅花浪、千日红花海、天南星科植物花展、草坪liveshow
2025-10-04 09:20:00
翔安香山:50亩向日葵花海 引人入胜
多品种的向日葵争奇斗艳。新品种“泰迪熊向日葵”(左上)赏花人来来往往,非常热闹。本组图/翔安区融媒体 提供 (除署名外)人面鲜花相辉映
2025-10-04 09:20:00
5000年前的陶罐藏着月亮的故事丨闪耀吧!中华宝藏
大河网讯(记者 赵檬 王怡潇)这个中秋,当你抬头赏月时,可能不会想到:我们对月亮的痴迷,早在5000年前就开始了!在河南省三门峡庙底沟博物馆
2025-10-04 09:34:00
漫步森林小径,阳光穿过层层叠叠的枝叶,仿佛闯入童话里的森林秘境。随手一拍,都是电影感满满的秋日大片!
2025-10-04 09:36:00
河南一老虎咬水管 “定格” 成 “雕塑” 当地动物园回应:它在嬉戏,是真老虎
大皖新闻讯 10月3日,一段“老虎咬水管一动不动像雕塑”的视频在网上传播,引发关注。视频截图视频中,一只老虎咬着水管一动不动
2025-10-04 10:03:00
华商网讯 据微信公众号“广东应急管理”10月4日消息,据气象部门预测,今年第21号台风“麦德姆”强度继续加强,进一步趋向广东省粤西沿海
2025-10-04 10:26:00
华商网讯 中央气象台10月4日06时发布台风橙色预警。今年第21号台风“麦德姆”今天(4日)凌晨由强热带风暴级加强为台风级
2025-10-04 10:26:00
国庆黄金周新玩法:黄果树小黄鸭漂流“萌趣”出圈,解锁山水间亲子欢乐密码
随着今夏贵州“漂流热”的持续升温,这个国庆黄金周,前往黄果树的游客惊喜地发现,除了感受大瀑布的磅礴气势,还有一个充满童趣与欢乐的新选择——黄果树小黄鸭漂流
2025-10-04 10:35:00
绩溪鄣山大峡谷景区再次启动限流措施
大皖新闻讯 10月4日上午,位于绩溪县境内的鄣山大峡谷景区发布《注意→鄣山大峡谷目前已启动限流措施》的信息,内容显示:景区今日10时入园游客数量已达景区上限
2025-10-04 11:13:00
【高清组图】贵州从江:民俗斗牛庆“双节”
近日,贵州省黔东南苗族侗族自治州从江县在丙妹镇松学斗牛塘举办“贵州牛·超级牛”斗牛观演活动。通过民俗文化展演、牛塘普法宣传、超级牛集市及传统民间斗牛等共庆国庆节和中秋节。
2025-10-04 11:39:00
特色文创“圈粉”游客 让武当文化“可带可藏”
十堰广电讯(武当山融媒记者 周容翼 秦钰麟 甘秋娟)国庆长假期间,武当山风景区不仅以仙山云海、千年古观吸引八方游客,景区内各具特色的武当文创产品更成为“新亮点”
2025-10-04 14:19:00
晋祠博物馆人潮涌动
10月4日,晋祠博物馆人潮涌动,当日接待游客4万余人。郭苑甫 摄
2025-10-04 18:37:00
唐山曹妃甸:农旅融合 国庆旅游市场火爆
图为游客正在捕蟹。河北新闻网讯(孙硕)“钓上来的河蟹个个沉手,蟹壳摸着就紧实!”来自北京的游客李女士手捧捞网中鲜活乱爬的河蟹
2025-10-04 19:15:00