瓜田好梦 (百名记者大走访)

本文转自：周口日报

□记者 徐启峰 李国阁

瓜农牛国增一直有个梦想：办一个上点规模的果园，种出自己满意的瓜果。

他是川汇区淮河路街道牛滩行政村的一位农民，种了一辈子瓜，靠着几亩瓜田养活了一大家子，如今四个儿女均已成家立业，家境在村里还算殷实。但是他却一直觉得，自己种瓜没种出啥名堂。

三年前，他打算流转几十亩地种瓜。大儿子、大女儿早已走出这片土地，指望不上他们，跟在身边的小女儿牛秀倒是对他言听计从，指哪打哪。办果园是个大工程，他得再找个强力助手。

他给在海南岛工作的二儿子牛书明打电话，说了自己的想法。牛书明当即打断了他：“快70岁的人啦，还折腾啥？再说，家里种瓜有啥搞头？都是认价不认质，瓜种得再好，也比不上人家低价倾销。”

牛书明看不上在家种瓜，自有道理。他2010年从郑州铁路职业技术学院毕业后，找到了一份在郑州开地铁的工作，可是有人撺掇他去海南岛种水果。他觉得在城市地下穿梭，不如在椰林海风里种瓜种果自在，便飞到海南岛，进入数千亩的大果园工作。在那里，牛书明从头学习病虫害防治，老师都是国内顶级林果专家。数年下来，技艺纯熟的他收入可观，在业界也颇有名气，种出的精品水果极为畅销。放弃高薪回家自己种瓜，他可不干！

牛国增知道儿子仿他，脾气倔，多说无益，心中已有主张。2021年，他瞒着牛书明在淮河路街道流转了50多亩地，建起两个大棚，花了将近40万元。然后，他向二儿子摊牌了：“你看，事情都弄成了这样，你不回来，钱就白花了。”

牛书明没辙了，至孝的他乖乖回到家乡，帮助父亲打理果园，一干就是三年。

6月2日，我们与牛国增爷仨相聚在周项路旁的瓜摊。几棵大树，浓荫匝地，清风徐来，暑气全消。切几样瓜果，“冰糖脆”浓香扑鼻，“冰淇淋西瓜”酥脆多汁……清欢有味是此刻！

“俺爹先斩后奏，把我带上了一条‘不归路’。”说起往事，牛书明忍不住“数落”父亲几句。在他看来，搞农业难，在家乡搞农业，更难。第一是投入大，这个50多亩的果园，三年来里里外外已投了100多万元，现在远远没有回本，“我在海南挣的钱都投进去了，资金链可不能断”；第二是太辛苦，“一个瓜从出苗到采摘，至少要摸20遍”；第三是风险太大，“半个月前，一棚‘冰糖脆’忘了开棚放风，棚内温度达到了六七十度，上半截都烧死了，一下子损失3万元”。说起回家种瓜的这三年，牛书明一言难尽。

面对儿子的“数落”，牛国增面带微笑，不回一句。他年已七旬，不知不觉间，从家里的绝对权威位置滑落下来，成为慈祥的老父亲——儿子已经成长起来了！羊角蜜、奶油吊瓜、彩虹西瓜……生物制剂、绿色有机、以螨制螨……从选品到种植管理，儿子说的都让他耳目一新。自己种了几十年的瓜，就是没有儿子种出来的甜、脆——一上市还卖到脱销。

“咱们就当是陪老爸疯一回。”一旁的牛秀说，“老爸早就看好了这个果园，说路旁有几棵树，他早就想在树荫下卖瓜，这样人生才算圆满。”牛秀是一个娇憨俏皮的姑娘，本来是负责陪父亲安度晚年的，却陪着他干了一件“大事”，辛勤劳作于果园。

瓜果卖到脱销，收入应该不错吧？

“牛老汉，种瓜甜，一亩能赚一万元。”牛秀脱口而出。周围人都笑了，空气中充满了欢乐的气息。

如今，牛国增的果园得到了淮河路街道办事处的大力支持，办事处负责人鼓励他多流转土地，并承诺给予政策上的扶持。牛国增虽已暮年，在儿女的鼎力相助下，依然干劲十足。他的瓜田好梦，正在一步步照进现实！①7