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来源:极目新闻这里木七君,一个致力于分享更多生活和观点的新媒体创作者,期待着你的关注。“我定居在墨西哥城可以说有点偶然的因素在里面吧。”陈丽说道。三年前,27岁的陈丽辞掉了她在上海的工作,并决定去好好地旅游一番。当时的陈丽在一家奢侈品零售公司工作,同时也是一名瑜伽教练,除了每天的工作之外,就是教其他人做瑜伽,快节奏的生活使得陈丽感到厌倦,于是,在经过数日的考虑之后,陈丽正式踏上了飞往异乡的飞机。受制于新冠疫情,当时可以去往的地方十分有限,而很多国家她也没有签证,但好她有着美国的十年签,陈丽便来到了美洲这里。旅游的生活自然美好,但唯独这里的食物让陈丽无法喜欢。

墨西哥城一次的偶然的机会,陈丽来到了墨西哥城,对于这个出生在高原地区的云南女孩,墨西哥城高海拔的环境让她产生了一种家的感觉,从此之后,陈丽便定居在了这里。刚到达墨西哥城的陈丽也和大多数人一样对多数东西都很好奇,在那里生活的前几个星期,陈丽跑遍了墨西哥城的大街小巷,也吃尽了墨西哥城的异域美食,而跟随朋友前往的各种派对和聚会,更是数不胜数,但这样的生活终究是不能持续的。

墨西哥城的一个水果摊位“我和她认识只有三天,突然有一天,我跟她说:咱俩要不开一个小酒馆吧?”“就这样,我们这个酒馆就开始营业了。”陈丽微笑着讲道。想法归想法,开酒馆这个过程也耗费了陈丽许多的精力,陈丽开始天天出去参加一些社交聚会,结交一些新的朋友,邀请他们来参加她的小酒馆参加活动,也开始选择酒馆的菜品和原材料,但由于家乡的食物材料难以获得,加上墨西哥本地人口味的不同,陈丽基本上试遍了本地的各种食材和调味品,终于在一个多月后,这个和德国人开的带有中国元素的墨西哥小酒馆正式开张了。

在酒馆用餐的一家墨西哥人对漂泊世界的人们而言,“异乡”与“故土”的关系说起来也许抽象空泛。可放到生活里,日常真正要面对的难题,往往都是那一个:吃啥?我们与食物的关系,凝结著彼此截然不同的人生经验,也无可避免地记录了我们的旅途:家从何来、曾在哪里,又去到何处——具体到一日三餐,也就是一道一道菜、一顿一顿饭。在异乡真要实现心安,首先就要安抚自己的胃。
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快照生成时间:2023-11-05 17:45:01
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