留英博士生刘迎：我来漳州拜师 薯莨染帆技艺传承人郑水土：这是美好的开端

本文转自：闽南日报

《薯莨染收到“名校之约”》后续>>>

留英博士生刘迎：我来漳州拜师 薯莨染帆技艺传承人郑水土：这是美好的开端

◀郑水土所制作的帆船模型，其船帆应用薯莨染技艺。

▶郑水土向刘迎展示薯莨染帆

郑水土展示家族传承百年的“薯莨锉”

被保存在土里的新鲜“薯莨”

本报讯（记者 王琳雅）“我之前通过电话联系过郑老师。他平易近人，没有架子，也很愿意帮助年轻人成长。”在本报的牵线搭桥下，留学英国伯明翰城市大学的博士生刘迎回国后，带着读博期间的研究课题，从深圳奔赴漳州，就薯莨染传统技艺进行学术访问。12月28日，刘迎专程来到龙海区海澄镇豆巷村，拜访漳州非遗传承人郑水土。

10月6日，《闽南日报》社会新闻版刊发题为《薯莨染收到“名校之约”》的报道，介绍留英博士生刘迎通过本报“接”上漳州非遗传承人郑水土。国外名校抛来“橄榄枝”，令人欣喜；古老的非遗技艺亟待保护和传承，令人感慨。两个月后，这场传统技艺与现代学术的对话终于开启。

上午11时许，刘迎在古月港下车后，徒步入村。郑水土早已在路口等候。虽然是第一次见面，但相视的微笑瞬间化解了彼此的陌生。“我小时候，这边江上几乎每天都停满木船。现在就剩下村口的这艘古帆船了，上面悬挂的船帆便是薯莨染制而成的。”郑水土边介绍，边领访客来到他的“造船”工作室。

不足10平方米的工作室里摆放着大大小小各种古帆船模型。“有些还没上漆，有些挂上帆的是完工的。”郑水土除了是崇兴郑氏造船家族第六代传承人，也是漳州非遗项目薯莨染帆技艺的传承人。至今，他还保存着具有家族百年历史的薯莨锉。

“制作薯莨染料，需要先用薯莨剉将薯莨剉至容器，加水后用手反复搓揉，静置数小时……”郑水土边演示边说，“浸泡染物前，先用箩筐捞出薯莨渣，搓出薯莨液，再将染物置入染液中，使之均匀浸泡。经多次染晒，染帆才能完成。一张8平方米的船帆，大概要花20多天才能染制完成。”

“薯莨是天然植物染料，大量应用于丝织物。我想探索薯莨染是否能与现代纺织技术相结合，探索在更多材质上运用的空间。”刘迎希望现代学术的介入，能更好地挖掘这项传统非遗技艺的价值。

“您还收徒弟吗？下次要染帆的时候，我能否来帮您打打下手？我想亲自实践薯莨染的具体制作流程。”她的眼里满满是拜师的热忱。

“年轻人愿意学，这项非遗技艺才能越来越年轻！”郑水土欣喜地接受了眼前这位“新徒弟”。

当天，郑水土领着刘迎来到月港木栈道。“你看，木栈道下面的这些枝叶，便是薯莨长出的新叶子。”在江边的空地，郑水土种下了一些薯莨，以便就近取材，制作薯莨染料。“过去，镇上住了不少渔民，他们出海穿的衣服也都是薯莨染制成的……”

从沙土中浸润的新鲜薯莨，到渔民穿的薯莨衫裤，再到船上悬挂的薯莨染帆……在古月港，刘迎感受着非遗技艺薯莨染的“前世今生”，憧憬有朝一日，薯莨染能与现代纺织技术相结合，让非遗也变成时尚。

“明年五六月，染帆的季节，我会再来这里，和老师学习薯莨染的工艺，届时也希望将这项传统技艺的制作流程更好地记录保存下来。”刘迎当着郑水土的面许下约定。

本组图片由记者 许文彬 摄