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鸿蒙酒管公司烧烤运营团队：用心烹饪“烟火临沂”
“夏日露营计划”沙滩露营文化节暨“玩美”沙滩市集完美收官后，临沂商管集团又紧锣密鼓地投入到夏夜搞“市”·青年体育文化嘉年华活动的组织中。活动的热门摊位之一鸿蒙烧烤由临沂商管集团鸿蒙酒管公司负责运营。
鸿蒙酒管公司团队的杨森、郭虎、王传龙等人，从方案策划、设备入场，到食材采购、烧烤烹饪、现场服务，一一做足了功课，勇当“实干先锋”，筑牢“鸿蒙堡垒”，在各项活动中充分展现了鸿蒙风采。
活动方案敲定后，运营团队根据方案开始筹备，挑选炉灶、桌椅，确定厨师，制定菜单，沟通小程序……统筹协调各方资源，全力推动活动开展。活动开始后，他们更是化身为志愿服务者，全部投入到活动现场。“无论岗位、无论任务，只要能贡献绵薄之力，绝不推卸”。兼任着点菜员、收银员、调度员王传龙，在客流量大、人手不足的情况下，他仍有条不紊地灵活调度，确保每一位客人都能得到满意的服务。
酒管公司自成立以来始终以“宾客至上，服务第一”的理念，加强全员教育培训，督促员工不断提升服务水准，以礼待人、以诚待人。在此次活动中，他们用自己的专业、热情，让顾客体会到了鸿蒙酒管公司五星级标准的服务水平，为客人现场引导并详细告知点餐相关事宜。礼宾、接单、催单、传菜、清扫……他们每晚都忙得疲惫不堪，却始终微笑迎接每一桌就餐的客人。他们将一流的服务融入到这浓浓的烟火气中，让鸿蒙的服务更接地气，更具有人情味儿。
通讯员 张蕊蕊
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快照生成时间：2023-07-12 20:45:11
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