内蒙媳妇给家人做的早餐火了，成本16元，网友：饭好，媳妇更好

对于做早餐这件事大家怎样看呢？我觉得做早餐，不光是对生活的一种态度，更是饱含了对家人的爱。就拿我来说，一家四口，每天临睡前把第二天早上吃啥想好，每个人的口味都要照顾到。好在小儿子现在已经是初中生了，也不再像以前那样挑食，这样就省事了不少，不用单做小灶了。

从小农村长大的我，吃的早餐都是自己家做的，成家了以后，为家人准备早餐也成了我骨子里要做的事。但现在的年轻人跟我们这一代的想法不同，部分人认为，有做早餐的时间还不如多睡一会，不吃早餐或者出去吃。就拿我这次做的早餐来说吧，早起半小时，做了一小桌，才花了16元，一家四口吃得挺美。当我把这一桌早餐往出一晒，网友们有点赞的，也有说想来我家蹭饭的，还有的说睁开眼睛就能吃到现成的，这是最幸福的事儿！还有的说饭好，媳妇更好！有一个留言我印象最深刻：做早餐太麻烦了，给我100都不做！

大家来瞧瞧，我这内蒙媳妇为家人准备的早餐咋样：花生杂粮米糊，蔬菜饼，蒸玉米，白煮蛋，辣白菜。

这一桌，我计算了一下，连米带菜和鸡蛋、面粉等，成本也就16元左右，一家四口吃得好，吃得饱。还是自己会做饭好啊，花钱不多吃得实惠，这要是一家四口去外面吃，没有大几十根本下不来，最主要的是吃着放心还健康。

蔬菜饼。出去碰到合适的蔬菜我总爱往家买，所以家里的食材也丰富了不少。早餐的时候，特意找了几样适合做饼的菜，出锅我就尝了一个，还挺好吃，香软可口。

做这个蔬菜饼，需要准备的食材是胡萝卜、生菜、西葫芦，小葱，鸡蛋，面粉。首先需要把各种食材洗净后切或擦成丝，入盆，磕入鸡蛋，多切点小葱花，加盐、十三香拌匀，加入到食材一半的清水，搅入适量面粉成面糊。电饼铛加植物油预热，舀入面糊，上下火烙熟即可出锅。

杂粮米糊。每当进入了春暖花开的时候我就着急，特担心家里的粮食生虫。杂粮最多，天天熬粥都吃烦了，转为打米糊，考虑到吃着没啥味道，特意抓里一把花生，一下子味儿就上来了，越喝越香。

做杂粮米糊，我用了黑米、薏米、玉米渣、荞麦、小米和花生。这些食材的量随意，都混合在一起洗净，加水浸泡一夜。早起倒入破壁机里，加水到1300毫升，用五谷豆浆功能制作完成。

蒸玉米、鸡蛋。鸡蛋是家里早餐一定要有的，玉米是我们全家都喜欢的。为了早餐节省时间，我用电蒸锅来预约，早起直接吃就好。

蒸玉米的时候可以把鸡蛋洗净一起入锅，设置蒸制时间为25分钟。

辣白菜。孝顺的大儿子知道我爱吃辣白菜，特意买回来一些，每天早餐吃点还挺好，开胃。话说这辣白菜还真不便宜，不过就冲这味道我就不说啥了，说实话，这要是让我做，还真整不出这个味儿。

大家觉得我家这份早餐咋样？