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海带,是备受很多人青睐的餐桌佳肴,它不仅美味可口,同时也有防辐射、补钙、抗癌等药物功效,是食物中富含营养元素的“佼佼者”。但具体食用海带的好处有哪些?我们一起来看看。
1.含有丰富的营养元素
海带中含有丰富的维生素C、碘、钙、甘露醇等营养元素,多食用海带能够及时的补充人体的能量,同时强身健体。
2.防治身体疾病
大多数人都知道,海带中含有的丰富的碘,多吃能够有效的防治甲状腺肿大。其实多吃海带还能利尿消肿,治疗部分药物中毒,防治高血压、贫血、糖尿病、慢性肝炎等富贵病。
3.协助瘦身塑形
海带的营养丰富,但蛋白质和脂肪含量低,热量少。常食用海带不仅能够为身体提供充足的能量,又不易使人长胖,是适合减肥瘦身的必备菜肴。
4.增强御寒能力
在冬天,很多家庭餐桌上会出现一道美食——海带炖肉,这是因为海带具有较高的御寒功效,多食用也能逐渐提高身体的防寒、御寒能力。
5.美容养颜
多食用海带能够增强人体的新陈代谢,排出身体毒素,祛斑祛痘、滋润肌肤。同时,多食用海带还有利于头发的生长,并让头发更加黑亮。
海带虽然好,但也不是随便吃的,食用海带的几点禁忌,你应该知道。
1.不是每个人都适合吃海带,例如患有甲亢中碘过剩的病人、脾胃虚寒者,就不宜吃海带。
2.制作菜肴之前需要仔细清洗,用清水浸泡,可根据海带的干湿程度选择不同的浸泡时间,但不能时间过长,以免海带的营养元素的流失。
3.海带美味又营养,但并不是吃的越多越好,过量的食用海带可能使某些营养过多,身体难以及时消化吸收,反而造成身体的负担。
4.刚吃完海带后不要马上吃水果或者喝茶,否则会不利于海带含有的铁在体内的吸收,使身体不适。
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快照生成时间:2023-07-12 20:45:27
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