“一村一品”羊肚菌种出好“钱”景

来源：极目新闻央广网通辽1月8日消息（记者魏全民）眼下，正值羊肚菌播种的关键期，在内蒙古通辽市扎鲁特旗巴彦塔拉苏木青龙沟村青龙蔬菜种植专业合作社羊肚菌种植大棚内，工人们忙着翻耕土地、消毒、播下菌种、掩土，为羊肚菌完成播种工作。

工人在翻耕土地（陈翠婷摄）记者了解到，巴彦塔拉苏木在全苏木立足形成“一村一品”产业格局的基础上，动员群众流转土地加入合作社，把小农户纳入现代农业发展轨道，以新型特色产业为突破口，推广实施“党支部+合作社+农户”的产业发展模式，实现农业增收、农民致富，赋能乡村振兴。“一村一品”是指在一定区域范围内，以村为基本单位，按照国内外市场需求，充分发挥本地资源优势，通过大力推进规模化、标准化、品牌化和市场化建设，使一个村（或几个村）拥有一个（或几个）市场潜力大、区域特色明显、附加值高的主导产品和产业。发展“一村一品”是提高农产品附加值、拓宽农民增收渠道的重要举措，也是推动农业产业现代化和乡村振兴的重要途径。“一村一品”是调整农业产业结构、发展现代农业产业、促进乡村振兴的关键举措。为加速乡村振兴，青龙沟村以党建引领为抓手、以产业发展为引擎，在本村引进特色种植项目，发展羊肚菌种植产业。羊肚菌是一种珍稀食用菌，因外形酷似羊肚而得名，味道鲜美，含有丰富的蛋白质和维生素，有着“菌中之王”“素中之荤”的美誉。

为菌种覆膜（陈翠婷摄）人工种植羊肚菌的条件精细化程度高，大棚的土壤、温度、湿度、通风、光照等环境要素都会影响到它的生长，需要大量工人种植、采摘、管护。为了最大程度提高羊肚菌品质和产量，苏木农业技术指导员也来到大棚内手把手指导村民们，为羊肚菌营造最佳生长条件。“我们村建立合作社选择种植羊肚菌也是经过村民商议决定的，我们一直在不断尝试新型特色产业，之所以选择羊肚菌，是因为它的生产周期短、经济价值高、见效快，不仅能促进集体增收，还能为周边农户提供就业机会，冬日里也不用外出打工了，在家门口就可以找到工作贴补家用，非常方便。”青龙沟村党支部书记吴凤银介绍说。青龙蔬菜种植专业合作社此次共种了10个大棚的羊肚菌，投资大概在8万元，预计3月份开始采摘，亩产预计收入1000斤左右羊肚菌，集体经济收入可达到40余万元。下一步，巴彦塔拉苏木将继续探索乡村特色产业发展新路径，以农民增加收入作为主要抓手，搞好市场前瞻性预测，掌握种植技术，科学制定种植计划，稳步培育壮大大棚瓜果蔬菜和羊肚菌产业，着力打造标准化、规模化、品牌化、可持续的产业链，让“优势”升级，促进乡村振兴产业发展，拓宽群众增收渠道。（来源：央广网）