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相信大家也都听说过“病从口入”这句话,任何疾病的诱因,都与不健康的饮食生活习惯密切相连,高血糖或糖尿病也是如此。
所以高血糖患者,这个不敢吃,那个不敢吃,就怕吃一口血糖就升上去,最近更是出现了高血糖不能吃面条的说法,这是真是假呢?
01多吃面条对“胰岛”不好?
面条是人们日常饮食中极为常见的一种主食,在我国有着悠久的历史,无论天南海北,总是有一群忠实的粉丝,在这些人的心目中,有着难以撼动的地位。
在血糖高的时候建议糖尿病患者尽量暂时不要吃面条这类食物,原因是面条本身比较稀软,吃进去以后容易吸收,对于餐后血糖增高会比较明显。
另外多数地方的面条可能含比较多的油脂,比如在面条汤里含较多油脂,而在吃面条时会把汤水也都喝进去,因此会导致脂肪的摄入也较多,从而会引起血糖的进一步增高。
糖尿病患者如果血糖控制正常,可以适当地吃面条,但是一定要控制量,吃了面条后要积极地监测血糖,以了解今天吃面条的量对自己血糖的影响。
另外吃面条时也要选择对的烹饪方式,尽量用水煮的方式,里面也可以加一些,有降糖作用的蔬菜。
02医生:若想降血糖,3种主食请撤下饭桌
1.烘烤类主食
比如烤红薯、烤土豆、烤玉米等等,这类都是我们生活中非常常见的主食,这些食物经过烘烤之后呢,不仅水分就蒸发掉了,而且里面的营养成分也会流失,糖尿病人吃了这些主食,血糖会迅速升高。
但糖尿病人更适合蒸煮红薯、土豆、玉米,一来可以增加红薯里面的水分,降低血糖升高的速度,二来口感也会比较好。
2.白米
生活中爱吃白米饭的人很多,白米指的是经过研磨、去除米糠、抛光等多个步骤,最终被制作成颗粒小、口感软糯的白米,此时其中剩下了大量的淀粉,糖尿病患者倘若爱吃这种白米饭,餐后血糖极易升高。
3.油条和蛋糕
除了上述三种饭店中比较常见的食物之外,像油条和糕点在日常生活中也非常受人喜欢,他们通常都会被当成早餐。
实际上像这样的食物中是含有大量油脂的,吃多了很容易导致肥胖,从而引起一些的心血管并发症,而且这种食物也不利于控制血糖,血糖高的人也应该尽量避免。
03血糖升高时身体会有哪些异常?
味觉下降或者口中有甜味
糖尿病患者如果血糖控制得不好,可能会导致微血管病变,导致味觉慢慢下降,另外,口中会甜味在中医看来主要是脾虚或者脾胃湿热,津液上溢于口,便有甜味了。
食量大增反而变瘦了
有高血糖的人血糖偏高,葡萄糖不能很好地被机体吸收利用而是从尿中大量丢失,于是机体只能通过分解脂肪、蛋白质来提供能量,结果可能导致全身消瘦、乏力,机体免疫力下降。
睡不着,夜尿多
血糖没控制好,就会出现口渴烦躁、多饮多尿的现场,因为高糖会经尿液排出,尤其在睡前异常口渴而大量喝水,这样就会造成频繁起夜而影响睡眠。
视力下降
葡萄糖在眼睛里的血管堆积会造成眼睛内房水肿胀,暂时改变水晶体的形状,导致眼睛不能聚焦,不过血糖恢复正常后,这种症状就会消失。
04为了维持血糖平稳生活当中,还需要坚持3个原则
第1个原则:要尽量避免熬夜
对于血糖高的人平时保持良好的作息是至关重要的,每个人都有生物钟,如果经常熬夜容易引起内分泌的紊乱,每天保持一个良好的作息,可以维持身体的代谢,并且有助于血液中糖分的分解和消耗。
第2个原则:养成监测的好习惯
每个月定期检测糖化血红蛋白,尽量餐后两小时和睡觉前测量血糖,吃药前测量空腹血糖运动后等30分钟再测血糖,按时记录血糖的测量数据。
如果血糖控制比较稳定,则可以根据医嘱,每3-7天取不同时间点测量一个完整的全天血糖监控图像,比如今天测造成空腹血糖,明天测午餐后2小时血糖,后天测睡觉前的血糖。
第3个原则:坚持做合适的运动
平时做些有益的运动,加速加快新陈代谢的进行,有益于血管排除血糖,起到稳血糖的用处。
对于运动,应做适合于自己的,不应有过强的力度,如果运动力度过大,人体过分劳累后,反而会让代谢速度减慢,无助于健康,平时坚持做一些比如散步或慢跑这类的有氧运动,对于高血糖的人是合适的。
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快照生成时间:2023-05-29 09:45:48
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