爱沈来自“乌拉卷”俄版“二食堂”

本文转自：沈阳晚报

已确认过眼神 褐发碧眼的卡瑞娜 留沈成家

爱沈来自“乌拉卷”俄版“二食堂”

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喜欢成龙来中国 留学辽师挺快乐 一睹沈阳高大上 来沈创业并成家 新开餐馆受热捧 笑称这里叫食堂 在沈生活幸福多 期待宝宝在沈生

“我很喜欢中国，最爱沈阳，因为我的爱在这里。我没事儿时愿意去沈城的大街小巷溜达溜达，这里的美食贼好吃。我开了一家小餐馆，认识了很多好朋友，在沈阳生活挺得劲儿！”说着一口东北味儿“普通话”的卡瑞娜，如果不看她褐发碧眼高鼻梁的长相，会以为她是个地道的东北人。2019年，卡瑞娜带着对中国的无限期待和向往来到辽宁师范大学留学，学习期间遇到了自己的真爱。她在2023年嫁到了沈阳，并在文体西路开了一家俄罗斯小餐馆。由于小店位置靠近东北大学，再加上俄罗斯国民小吃乌拉卷味道纯正，小餐馆开业不久便成了周围居民和大学生们的“第二食堂”。

走啊 快去“乌拉卷”餐馆打个卡

“小餐馆装修虽简单，但很有俄罗斯特色，关键是小店售卖的乌拉卷味道独特，我们同学都来这里打卡。”“老板是一位俄罗斯美女，我们经常能在小餐馆看到她忙前忙后的身影，有时我们边吃边跟外国友人聊几句。”“这就是俄罗斯版的熏肉大饼吧，不过酱料的味道真是绝了，好吃！”9月5日中午，位于文体西路上的一家名叫“乌拉卷”的小餐馆里顾客络绎不绝，看样子都是学生模样。大家纷纷表示，这家小店是他们最近常来的打卡地，就像是同学们的“第二食堂”。

一家小餐馆成为“网红打卡地”，除了美味的俄罗斯国民小吃乌拉卷，更吸引人的可能是餐馆的美女老板卡瑞娜。采访当天，这位28岁的俄罗斯美女刚好在店里。“身为俄罗斯人，正宗的俄罗斯味道就是我最大的底牌，腌肉的方法和‘秘制酱料’都是妈妈亲自教给我的。”聊到小店，卡瑞娜信心十足。

看啊 因为“成龙”来中国留学

3年前，卡瑞娜从俄罗斯大学毕业后来到辽宁师范大学留学。“我一直对中国很感兴趣，因为我从小就特别喜欢中国电影，我最爱的中国明星就是成龙。”卡瑞娜边说边做出了成龙比耶的标志性手势。受中国电影的影响，她对中国的传统文化也兴趣浓厚，但初到中国时，她却遇到了重重困难，首先就是语言关。

“汉语真的很难，长这么大，我觉得学汉语是最难的一件事。”除了语言不通，卡瑞娜还觉得中国菜都有点“奇怪”。她说：“中国菜式太多了，最开始我有点吃不惯，而且汉字不认识还闹出很多笑话。一次我点外卖，误将榴莲披萨看成了芝士披萨，字不认识，图片看着差不多，结果餐送到后，我都惊呆了……”经过半年多的生活，热爱美食的她逐渐适应，现在她最喜欢吃的就是麻辣火锅。再提起中国食物，卡瑞娜满脸兴奋：“我没有不吃的中国食物，之前吃不惯辣，现在是不吃辣不习惯。”

爱啊 在大连留学“选沈”定居

在大连学习期间，卡瑞娜认识了她现在的老公，两人相恋两年后，她跟随爱人来到了沈阳定居。“在我的印象里，大连是一座很美的城市，沈阳则是一座有历史、很包容的国际化大都市，这里不仅有高耸的大厦、现代化的建筑、车水马龙的街道，还有文明、热情的沈阳人，大家对外国人都很友好，脸上总是带着真诚的微笑。而且我觉得沈阳是一座接纳世界各地朋友的城市，这里有很多的外国人，同时也有着更大、更广阔的市场，所以我选择在沈阳生活、创业。”卡瑞娜说。

今年的5月21日，卡瑞娜的“乌拉卷”小餐馆正式开业，随后两人领证结婚。“‘521’的谐音是‘我爱你’。”卡瑞娜解释说，“我爱我的爱人，我爱沈阳，现在我已经成为了沈阳的‘好媳妇儿’”！

盼啊 满意生活期待有“宝宝”

在卡瑞娜的眼里，中国是一个古老的国家，源远流长的文化和博大精深的技艺深深吸引了她。“我曾两次去沈阳故宫‘溜达’，第一次没看过瘾，后来又去了一次，我很喜欢故宫，看到那么多古建筑感觉很震撼。”卡瑞娜说。

在她眼中，中国更是一个现代化的国家，新的创意、新的产业层出不穷。留在沈阳，她认为会有更多的机会和更好的未来。每次与家人通话，她都会表达现在的中国有多么让人惊喜，她也希望自己的妹妹也能来到中国发展。

平日生活中，卡瑞娜与大多数女孩差不多，她喜欢逛街，喜欢漂亮的服饰和包包，她也会经常和老公去公园散步，在家时为心爱的人学做东北菜。“我最拿手的就是炖芸豆和炖鱼。”爱人在一旁笑着回应：“我觉得还挺好吃。”

对于眼前的生活很满意，对未来则充满期待。卡瑞娜表示，她希望能尽早要一个宝宝，经营好自己的小餐馆，通过自己和爱人的努力让以后的日子越过越舒坦，越过越得劲儿。