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明天手术， 今天应该怎么吃？
本文转自：沈阳晚报
病人家属，请来一下 8
明天手术， 今天应该怎么吃？
王兴/著
上海译文出版社
明日看点：
术前禁食与麻醉相关
有一天晚上，很晚了我才下手术，肚子饿得咕咕叫，回到病房准备换衣服回去吃口面条就睡了。可刚从手术室走进病房，就闻到病房里有一股诱人的肉味，我以为是哪个小大夫或者小护士偷偷吃零食呢，结果发现，是一位大爷抱着大猪蹄子啃得正香。
大爷看见我有点尴尬，手上嘴上全是油，也不好意思跟我握手，到处找餐巾纸。我一看这不是明天早上第一台手术的那位大爷嘛。“您明天早上手术，这都晚上11点了您还大吃大喝呢啊？”我有些哭笑不得地“呵斥”着他。他也怪不好意思的，这时候他女儿从旁边温柔地“补刀”说：“大夫啊，我爸这不是胆子小嘛，说是明天要做手术都快吓死了，非跟我们说要好好吃一顿，吃饱了好上路……”
“我说大爷啊，咱们手术都是很安全的，您着急走我还不让您走呢！这是做手术，又不是上刑场！等您好了，我们社会还需要您发挥余热呢。您明天早上第一台手术，10点之后就得不吃不喝，您不但吃喝，还吃这么油腻？赶紧别吃了，给……给你姑娘吃吧！”
手术前的饮食注意
手术前一天，一定要注意清淡饮食，以好消化的流食或半流食为主。
手术当中因为麻醉的作用，人体的肠道会处于暂时“休眠”的状态，手术完两三天之后才会慢慢重新启动，这几天会出现不排气、不排便的现象。所以医生希望肠道里尽可能地干净一些，少一些“存货”，否则人体会因为排便不畅出现腹胀、腹痛的症状。
病人因为过于紧张不吃饭也是万万不可的，这样有可能会导致一些病人在手术当天出现低血糖等症状，更加影响手术的成功进行。因此在饮食的总量上以吃七成饱为宜。可以吃一些八宝粥、小米粥、清汤面等，如果病人胃口不好，或者紧张焦虑，可以混入少量的剁得比较碎的海参、鸡肉来提味。
另外，案例中的大爷做得最不正确的一点，就是晚上吃得太晚了。
那么，我们为什么要求病人手术前一晚过10点之后就不吃不喝呢？这主要是麻醉的需要。
麻醉是安全系数很高的技术，能让病人在手术当中没有任何痛苦，睡一觉手术就做好了。
但是麻醉也存在着风险。
麻醉的过程非常像飞机起飞的过程——在飞行途中没有太多问题，但是起飞和降落的过程却危机四伏。
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快照生成时间：2024-01-13 05:45:04
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