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无花果瘦肉汤的作用通常是补充营养和健脾开胃,还能起到解毒消肿的效果,里面的营养物质属于比较全面的,可以被身体吸收和利用。
1、补充营养:无花果瘦肉汤当中有无花果和瘦肉,无花果当中有膳食纤维素、维生素、氨基酸、多糖等,瘦肉营养比较丰富,有蛋白质、微量元素、脂肪和钙、铁、磷、维生素B、维生素B2等,汤当中的营养成分会比瘦肉营养成分偏高,而且还有摄入量中水溶性的物质,比如氨基酸、蛋白质、无机盐等,这些营养成分可以维持身体正常的运行,达到补充营养和提高免疫力的效果;
2、健脾开胃:无花果当中有苹果酸和柠檬酸,还有蛋白酶和水解酶,可以刺激胃酸的分泌,有效增加食欲,里面的纤维素还可以促进肠胃的蠕动,起到促进排便的效果,避免出现积食等症状,可以健脾开胃;
3、解毒消肿:无花果瘦肉汤适当的喝还能起到解毒消肿的作用,可以帮助改善咽喉疼痛等症状,有一定的药用价值,无花果当中的成分可以帮助增加细胞的免疫功能。
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快照生成时间:2023-04-19 17:45:07
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