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抗感冒食疗方
本文转自：中国中医药报
□ 谭洪福 山东省淄博市淄川区东关社区卫生服务站
临床上经常见到有患者反复感冒，天气稍有变化就中招，有时旧的感冒还没好，遇点冷风又感冒了，反反复复，不胜其苦。针对这种情况，除了及时有效的治疗外，也可通过食疗方增强免疫力，祛除外邪。
扶正抗感食疗三方
①参芪大枣汤
材料及服法：黄芪20克，党参10克，大枣5枚，水煎服。连服3~6天。
适用范围：本方益气固表，适用于身体虚弱、自汗易感者。
②黄芪炖鸡
材料及服法：母鸡1只，黄芪50克，大枣10枚，生姜5片，盐、米酒适量。将母鸡洗净、切块，与黄芪、大枣一起放入锅内，加入清水，小火炖1小时后，加适量盐、米酒即可食用。
适用范围：本方补肺健脾、益气固表，能增强免疫力，对气虚反复感冒、神疲乏力效果尤佳。
③玉屏风牛肉汤
材料及服法：牛肉200克，黄芪30克，白术20克，防风10克，大枣10枚，盐、葱、姜各适量。将牛肉洗净，切成小块，汆烫去血沫，将黄芪、白术、防风用纱布包好，同牛肉、大枣一同小火炖2小时，加入盐、葱、姜，稍煮片刻即可。
适用范围：本方益气补肺，能够提高人体抵抗力。本方中的黄芪、白术、防风即治疗表虚自汗的经典名方——玉屏风散。“玉屏风”的寓意就是给人体竖起了一道玉做的屏风，把风寒挡在外面，使体质虚弱的人不受侵害。
祛邪抗感食疗三方
①姜枣茶
材料及服法：生姜3片，大枣（劈开）5枚，苏叶6克，陈皮6克。共置保温杯中，沸水冲泡，闷10~15分钟即可，代茶频饮。服用本方，汗出即可停服，不可令汗出淋漓。
适用范围：本方发汗散寒，适用于外感风寒，表现为恶寒无汗、头痛、身痛、呕吐等症者。
②荆防粥
材料及服法：荆芥10克，防风10克，桂枝10克，粉葛根10克，粳米100克。将前四味水煎取汁，另将粳米煮为稀粥，待粥熟时调入药汁，稍煮片刻即可，分2次服，可连服3天。
适用范围：本方解肌、散寒、祛湿，适用于风寒感冒日久不愈，症见恶寒、头痛、项强（即颈项部有僵硬发紧的感觉）、全身酸痛、鼻塞等症者。
③银翘茶
材料及服法：金银花10克，麦冬6克，桔梗6克，甘草3克，冰糖适量。共置保温杯中，沸水冲泡代茶饮，连服3~6天。
适用范围：本方清热解表、利咽，适用于风热感冒引起的咽痛、口干等症。
另外，反复感冒的患者要注意天气变化，及时增减衣物，以避免外邪侵袭。
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快照生成时间：2024-02-05 11:45:03
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