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鹿寨县:小小马蹄 “踏”出乡村振兴路

类别:健康 发布时间:2024-01-12 13:50:00 来源:人民资讯

本文转自:人民网-广西频道

眼下正是马蹄丰收的季节。近日,在鹿寨县中渡镇长盛村成片的马蹄地里看到,村民们抢抓晴好天气在田地里挖马蹄,田间地头一派忙碌的丰收景象。只见他们熟练地用工具一踩、一摇、一撬,收挖马蹄的动作又快又准、一气呵成,不一会儿挖好的新鲜马蹄便装了大半袋。

据介绍,鹿寨县中渡镇长盛村气候温和,水土条件优越,特别适宜种植马蹄,这里出产的马蹄外皮呈深褐色,皮薄肉嫩、肉质洁白、爽脆可口,深受各地消费者喜爱,当地种植的马蹄采挖期可持续到第二年3月。

村民罗春秀今年种植了3.5亩马蹄,眼下正在自家马蹄地里“掘宝”,用耙从土里翻出一颗颗外形圆润饱满、色泽油亮的马蹄,随后用小铲子将马蹄挖出剥落,按照大、中、小的个头分类好,铺开晾干水分再进行打包。说起今年马蹄的收成,罗春秀脸上都洋溢着喜悦的笑容。

由于收购马蹄的合作社就开在家门口,每天都有合作社的工作人员到田间收购马蹄,长盛村当地村民根本不需要为马蹄的销路发愁。目前马蹄市场价可达到两块多一斤,比去年同期涨了三四毛,价格较为可观,村民们挖马蹄的积极性也更高了。

马蹄不仅有爽甜的口感,还有致富的好“钱景”。随着长盛村种植马蹄的农户越来越多,种植规模也不断扩大,小小马蹄在这里变身“致富果”,“踏”出了乡村振兴增收路。“我们村有300多户种植马蹄,一共有600多亩,产量估计有300万斤左右,每年采收马蹄的时候,都有合作社或者外地老板来收购,村民的马蹄不愁销路了,大家的钱袋子都鼓起来。”中渡镇长盛村党总支部书记黄礼豪说道。

目前,鹿寨县种植马蹄有1300多亩,主要分布在中渡镇、寨沙镇、四排镇。近年来,鹿寨县凝心聚力谋发展,因地制宜引导农民群众大力发展马蹄、豆角等“短平快”产业,积极推动特色产业发展,进一步拓宽农民增收渠道,走出一条助农增收的特色产业致富路,为新时代乡村振兴赋能。(颜凯 江凤萍)

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快照生成时间:2024-01-12 14:45:03

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