白发的出现与遗传、环境、生活方式和营养摄取都有关系

“白头发千万别拔，拔一根长十根，到时候整头白发咯”

张大爷语重心长地和孙子说道，原来是孙子看见爷爷脑袋上有好几根白头发，就想着帮爷爷扯掉，但没想到被制止住了。

随后张爷爷把小孙子抱到腿上，“科普”白头发的重要性，给他读起了篇文章，文章写道：哈佛大学研究，白头发能抗癌，每个中老年人都要好好保护好自己的白头发。张大爷儿子听到老父亲的声音，认为这是无中生有的事，把小孙子都带偏了，父子二人就争吵了起来。那么到底谁对谁错呢？

一、白头发的人不容易患癌，是真是假？

最近网传长白发的人患癌风险较低，还声称这是哈佛大学的研究结论。事实上，这一说法源自对文献的错误解读。

首先，关于头发变白的研究并不是哈佛大学进行的，而是2009年由日本研究人员基于小鼠的实验得出的。这项研究主要探讨了小鼠在DNA受损后，其黑色素干细胞如何转变为黑色素细胞，从而导致头发变白的过程。研究的重点并不涉及癌症，而是探索头发变白的机制。

那么，这个与癌症的关联又是从何而来的呢？原来，这是英国《每日邮报》对原始研究的误读。这篇报道引用了哈佛大学皮肤科主任对原始研究的解读，并主观地指出白发变白的机制可能与癌症风险的降低有关。然而，这种解读是基于黑色素干细胞与黑色素细胞的变化，而非实际的白发与否与癌症风险的直接关联。

如果长白发的人真的患癌风险较低，那与实际观察到的年龄增长导致患癌风险增加的事实就不符了。癌症的形成机制涉及许多复杂的内外因子，包括环境、遗传、生活习惯等。因此，简单地通过头发颜色来预测癌症风险是不合理的。

二、关于白发的误区，还有这3个

其实，关于白发的误区，常见的还有以下三个：

1.白头发扯一根长十根吗？

扯掉一根白发并不会导致新长出更多的白发。人的头发数量在出生时已经确定，不会因为拔掉一根白发而有更多的增长。

但是，拔掉白发并不是一个好习惯，因为它可能再次长出来，并且仍然是白色。更糟糕的是，这种行为可能损伤发根和毛囊，甚至引发毛囊炎，导致脱发，对于已经存在脱发问题的人群，这无异于火上浇油。

2.吃黑芝麻等能让白发转黑？

尽管黑芝麻和黑豆等食物富含营养和微量元素，对头发健康有益，但这并不意味着它们能够让白发变黑。

头发的颜色是由黑色素决定的，而黑芝麻和黑豆的颜色是由多酚类色素形成的，这种色素无法被摄入后直接转化为头发的黑色素。

3.熬夜真的会导致白发变多？

虽然偶尔熬夜可能不会直接导致白发增多，但长期熬夜会对整体健康造成影响，包括生物钟的紊乱和激素分泌的改变。这不仅会导致黑眼圈和皮肤问题，还可能影响黑色素的生成，进而导致白发的出现。

三、白发增多，可能是缺少这4种营养

如果还未到年纪，突然白发增多，可能与身体的某些营养成分缺乏有关。

1.微量元素铜、铁

铜和铁是合成黑色素的重要原料。头发的毛囊需要吸收人体内的铁、铜来合成黑色素。但当这两种微量元素缺乏时，头发中的镍含量可能会增加，从而导致头发颜色由黑变白。

2.蛋白质

蛋白质是头发的主要原材料。它帮助人体合成角蛋白。长期的蛋白质摄入不足可能导致头发的质量下降，如白发、发黄、分叉、干枯和脱发。

3.碘元素

碘是维持甲状腺功能的必需营养素，并能促进毛发生长。在碘缺乏的地区，即使其他营养充足，头发也可能变白。

4.维生素B族

B2、B3、B5等维生素B对改善白发有帮助。当人体因长期素食或受到糖尿病、降糖药物等影响导致维生素B缺乏时，也可能导致头发变白。

综上，为了维持健康的头发，确保身体获得足够和均衡的营养也很关键。

四、让白头发来得晚一点，从细节做起

为了避免年轻时就拥有一头白发，关注以下生活细节，可以帮助我们维持更久的健康发色：

1.及时减压

长期的紧张和精神压力可能会导致白发提前出现。为了维护良好的心理状态，建议定期运动，以帮助缓解压力。在压力较大的时期，规律地锻炼身体尤为重要。

2.避免营养不良

头发的健康与体内微量元素的摄取有很大关联。为了维持头发的健康，建议在日常饮食中增加鱼类、豆类、绿叶蔬菜、核桃和芝麻等富含蛋白质的食物。

3.多梳头，促进血液循环

经常用梳子梳理头发或用手指按摩头皮，不仅可以放松头皮，还能刺激血液循环，为毛囊提供所需的血液供应。

4.保证充足的睡眠

对于已经开始出现白发的人，调整生活习惯是关键。建议避免熬夜、过度饮食、抽烟和过量饮酒，并确保每晚都有充足的睡眠。

总结：白发的出现与遗传、环境、生活方式和营养摄取都有关系。注意以上建议，采取正确的措施，可以帮助我们保持头发的健康和色泽。