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正规渠道购买海鲜可以放心食用
本文转自：南通日报
崇川市监专项检查海鲜饭店日料店等餐饮场所
正规渠道购买海鲜可以放心食用
本报讯 （记者范译）24日，海关总署发布公告，即日起全面暂停进口原产地为日本的水产品（含食用水生动物）。为保障消费者餐桌上的安全，崇川区市场监督管理局对崇川区范围内的海鲜饭店、日料店等以水产品为主的餐饮场所展开专项检查。
昨日上午11点，记者跟随崇川区市监局执法人员来到朝晖花园小区附近的“海滩一号海鲜豆捞”饭店。“现在店内有从日本进口的海鲜产品吗？”“对最新的海关禁令有没有了解？”执法人员首先向店家询问了相关情况，随后进入后厨检查该店的原材料使用情况。该店负责人表示，目前店内海鲜共有20多个品种，主要采购自中国、挪威、俄罗斯、加拿大等全球13个国家地区，并没有产地为日本的进口海鲜。
开在九曲花街东门旁的鮨盛日料店，常年进口来自全球各地的海鲜产品。现场，执法人员检查了店内近期的进货销售单，未发现有进口日本海鲜产品的记录。“从今年7月份开始，我们上游的供应商已经停掉了所有的日本海产品进货。”主厨王艺表示，目前正在寻找相应的替代产品。
“自从日本计划排放核污染水的消息出来以后，我们就对各大餐饮单位进行了相应的提醒和提示，同时对大多数饭店、日料店的海鲜进货源头实行严格的把控。”崇川区市场监管局食品监管科科长嵇嗣介绍，目前南通市面上出售的海鲜主要来自上海市场或者南通本地的批发市场，也都配有相应的进货票据和海关的通关文件，从源头上杜绝了日本海产品的流入。
“现在我们的海关对所有从日本进口的产品是100%进行进货查验和检验检疫，符合国家食品放射性物质检测标准后才能流入中国市场，另一方面，日本水产品本身在我国国内进口的占比非常少，因此我们通过正规渠道购买的海鲜，基本都可以放心食用。”嵇嗣说。
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快照生成时间：2023-08-26 08:45:05
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