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中秋情暖一线 与工友一起做月饼共团圆
秋风送爽，丹桂飘香，又是一年中秋时节。9月29日傍晚，在临沂临港经济开发区中国一冶山钢集团永锋临港二期项目驻地传来阵阵欢笑声，项目部青年和坚守施工一线的农民工代表一起动手DIY，自制手工月饼，同叙家常、共度中秋佳节。
活动伊始，专业的烘焙老师为大家详细讲解了月饼的整个制作过程，并且加以示范。大家分工协作、有条不紊，揉面、压平、包馅料、收口、揉圆、压模成型，配合得十分默契，经过一个小时的时间，一个个漂亮精巧的月饼制作完成。一味浓郁香甜，一颗圆形思念，大家举着自己亲手做的月饼纷纷拍照留念、互送着节日的祝福。
中国一冶冶建公司永锋临港二期项目部党支部副书记陆俊东介绍：“因为承建的工程工期节点要求，今年‘双节’项目部全员要坚守施工岗位，为工程顺利推进保驾护航，而此时正值施工高峰期，施工现场的作业人员高达千余人。为进一步弘扬中华民族优秀传统文化，营造项目部团结友爱、文明和谐的节日氛围，也让广大员工放松心情、减轻压力，项目部特意组织开展此次活动，我们还邀请了现场的工友代表一起参与，共度节日、共叙团圆！”
项目部“最帅”的小伙陈顺培激动地说：“这是我第一次做月饼，尤其是和每天工作在一起的同事、工友们以这样的方式过节，很有意义。大家一起动手，共同完成，成就感满满！这样的活动既促进了团队协作的能力，又增强了凝聚力，拉近了我们和一线师傅们的距离”。
“平常都是这些年轻人指导我们现场干活，但今天被项目部邀请，和他们一起过节，刚开始还不知道咋办，不过很快就融入到他们当中，虽然不能回家过节，但这种自己动手制作月饼的方式，我也是头一次体验，加上这些年轻人们的活力和笑容，让我很快感受到项目部大家庭的温暖”工友代表兰金海笑容满面的说道。（通讯员 张文一 万敏）
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快照生成时间：2023-09-30 08:45:01
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