• 我的订阅
  • 健康

糖尿病患者如何食用甘薯

类别:健康 发布时间:2023-12-30 08:43:00 来源:每日看点快看

本文转自:济源日报

冬季,甘薯以其独特的魅力赢得了众多人的青睐。它口感绵软,是冬季餐桌上常见的美食。那么,糖尿病患者是否可以食用?

红薯、紫薯、白薯营养成分差别不大,都富含膳食纤维、钾、维生素C等,而且热量低、饱腹感强。因为富含膳食纤维,红薯、紫薯、白薯对预防便秘和肠道肿瘤,延缓餐后血糖升高等有较好的作用。

红薯最大特点是含有大量β-胡萝卜素。β-胡萝卜素在体内能转化成维生素A。食用红薯能够促进生长发育,缓解皮肤干燥,对预防夜盲症有较好作用。

白薯淀粉含量高,甜度较低,口感较干。

紫薯从里到外都是紫色,主要是因为富含花青素,是天然的抗氧化剂,可帮助人体对抗自由基。自由基是癌症、心血管疾病等的重要病因。

糖尿病患者每天最好吃一些粗粮。甘薯属于粗粮,糖尿病患者可以适量食用。《中国居民膳食指南2023》建议每日摄入薯类食物50~100克。甘薯热量低,100克甘薯的热量相当于25克主食的热量。糖尿病患者要学会替代,可以在一餐中把50克白面馒头替换成200克的甘薯,再搭配肉类、蔬菜等,因为甘薯中的蛋白质含量比米面少。

(济源市人民医院临床营养科 李雅娅)

以上内容为资讯信息快照,由td.fyun.cc爬虫进行采集并收录,本站未对信息做任何修改,信息内容不代表本站立场。

快照生成时间:2023-12-30 12:45:03

本站信息快照查询为非营利公共服务,如有侵权请联系我们进行删除。

信息原文地址:

三伏天多吃哪种食物,膳食纤维丰富
糖尿病人别乱吃,易伤身!三伏天多吃这种食物,膳食纤维丰富。南瓜子仁没有任何的添加剂与防腐剂,营养美味,绿色健康。南瓜子仁中还有丰富的营养,易被人体吸收,与其他食物搭配使用,营养美
2023-08-08 17:12:00
地瓜是个宝,但糖尿病患者却不能吃?分析下
地瓜的味道很好,入口甘甜,很多人都喜欢,就连糖尿病病人都会想要尝一尝,但一想到地瓜里的糖分很高,他们就“望薯兴叹”,生怕自己的血糖控制不住,导致并发症发生。1、糖尿病患者能不能吃
2023-08-06 22:18:00
土豆做主食怎么吃?土豆煎饼很美味
...周吃5~6个马铃薯,可使中风几率下降40%。二、土豆更适合糖尿病患者作为主食对于糖尿病患者来说,土豆实际上比米饭更适合作为主食。这是因为土豆中的膳食纤维含量比大米更多,在进入
2023-09-02 11:41:00
红薯和此物一起煮,不贫血了,体内湿气没了,还能提高免疫力
...节血糖,稳定胰岛素分泌,进一步促进体重管理。降低患糖尿病的风险近年来,红薯作为一种营养丰富的食物,备受人们的青睐,长期以红薯为早餐的人,可能会降低患糖尿病的风险。红薯富含膳食
2024-02-05 06:50:00
长期用“红薯”当早餐的人,后来怎样了?或许连自己都不相信
...可损伤动脉血管,是心血管疾病的独立危险因素。5.预防糖尿病 红薯中的膳食纤维可以减缓食物消化速度,使血糖水平保持稳定,有助于预防糖尿病。此外,红薯中的黏蛋白可以保护胰岛细胞
2024-01-21 06:42:00
糖尿病患者应该尽可能牢记饮食要点,通过日常饮食帮助恢复身体健
老林在去年的一次体检时被医生确诊为二型糖尿病,这让老林开始对自己的身体健康变得焦虑,对身体健康、营养那是格外关心。自从听朋友说,糖尿病人应该多吃绿色蔬菜,老林就变着法子地增加蔬菜
2023-10-09 12:02:00
妊娠期遇上糖尿病,“糖妈妈”怎么吃?
本文转自:南京晨报健康科普妊娠期遇上糖尿病,“糖妈妈”怎么吃?妊娠期糖尿病是妊娠期特有的一种合并症,在饮食方面需要引起重视。“糖妈妈”怎么才能吃得健康?看南京市妇幼保健院专家来支
2024-05-10 00:57:00
红薯能杀死98%癌细胞,是科学还是谣言
刘先生今年52岁,患糖尿病两年多了,最近从网上看到红薯可以降血糖,就每天早晚都吃点红薯,喝一碗小米粥,不过血糖控制并不理想。便去了医院看诊,医生给开了长效胰岛素10U,让睡前皮下
2023-07-13 17:49:00
红薯、紫薯、白薯,哪种对血糖影响最小
...轻炎症,增强免疫力等。很多研究都发现,红薯对于控制糖尿病的效果非常显著。紫薯,高浓度的花青素在紫薯皮中富含,被证实有抗肿瘤、护眼、抗衰老、保护心血管系统等功效。另外,紫薯含有
2023-07-03 15:48:00
更多关于健康的资讯:
以患者为中心,淄博这家医院用中医破血透患者“痛点”
一提血液透析室,不少人想到的是冰冷仪器,患者靠机器续命,治疗总透着“距离感”,不同于刻板印象的是,北大医疗鲁中医院的血透室里吹起了“中医风”
2025-09-09 19:52:00
龙角散再度携手广州超级草莓音乐节,草本清润助力歌迷声量全开
继2024年广州草莓音乐节、2025年北京超级草莓音乐节“好声音补给站”相继引爆乐迷口碑后,百年护嗓品牌龙角散再度携手摩登天空
2025-09-09 16:55:00
秋意渐浓流感易发,这些认知误区要注意
白露至,秋风起,清晨的草木上开始凝结晶莹的露珠,空气中也多了几分凉意。民间有“白露秋分夜,一夜凉一夜”的说法。这个时节
2025-09-09 16:57:00
辅酶Q10品牌排行榜权威解析
现在市面上辅酶Q10这么多,到底哪个牌子才靠谱?这个问题其实是很多消费者心中的疑问。本文将结合市场反馈、成分含量、技术工艺和用户口碑
2025-09-09 16:57:00
昆明瑞梦蒸汽消融医院:夜尿多,尿线细?可能是前列腺在报警
75岁的尹大爷,被前列腺增生折磨已有十几年,起夜五六次,刚躺下又想上厕所,根本睡不好,每次上厕所都要等半天,尿线细得就像没力气
2025-09-09 15:08:00
济南国医堂医院张青松:中医治慢性胃炎有三大优势
很多慢性胃炎患者常陷入“症状反复”的困境——饭后烧心、胃胀频繁发作,吃点刺激性食物就加重,日常饮食需要格外谨慎,严重时还影响生活质量
2025-09-09 12:09:00
济南国医堂医院张青松:中医讲耳开窍于肾,耳聋耳鸣调理当侧重滋养肾阴
耳鸣和耳聋病因及治疗方法大致相同,两者同属于听觉异常病症,故并称耳鸣耳聋。山东国医医学研究院中医首席专家、中国中医药信息学会基层医疗服务分会会员
2025-09-09 12:10:00
安瑞克芬Ⅲ期研究登《THE BMJ》,中国原创新药破解肾病患者 “瘙痒难题”
58岁的李先生因慢性肾衰竭已接受规律血液透析治疗三年。最近几个月,他逐渐出现全身皮肤瘙痒,夜间尤为严重,严重影响睡眠。“痒得睡不着
2025-09-09 12:10:00
成都西南中医医院有限公司:以中西医结合之笔,绘就综合医疗新图景
成都西南中医医院有限公司作为一所集医疗、预防、保健、康复于一体的现代化综合医院,正以其“中医为体,西医为用”的创新理念
2025-09-09 12:12:00
科普生活|秋天猛吃油腻?您的胃可能不答应
秋天到,胃口好?火锅、烤肉、炖肉……“贴秋膘”虽爽,但小心您的肠胃“拉警报”!九月忽冷忽热,肠胃功能本就脆弱,暴饮暴食易引发以下问题
2025-09-09 10:58:00
进入秋季,干燥的空气让很多人感觉口鼻发干、喉咙不适,这时来一碗热乎乎的雪梨汤成了不少人的选择。从医学角度看,雪梨汤确实是适合秋日的健康饮品
2025-09-09 10:59:00
全民健康生活方式宣传日——体重管理 为家庭健康“秤”出美好未来
大众网记者 刘慧慧 通讯员 胡志强 曾颖雪 烟台报道今年9月1日,我们迎来了第19个“全民健康生活方式日”,宣传主题为“培养健康生活方式
2025-09-09 10:25:00
情绪坐过山车 当心肠胃先遭殃
张阿姨又坐在了消化内科的诊室里。3个月来,腹胀、没胃口总缠绕着她,胃镜肠镜做了个遍,报告单上却只有“慢性非萎缩性胃炎”几个字
2025-09-08 11:23:00
警惕美丽陷阱 揪出首饰盒里的金属刺客
“1元秒杀!”“明星同款,白菜价带回家!”……直播间里,合金首饰以“高颜值、低价格”成为消费新宠。近日媒体报道,武汉的胡女士因佩戴网购合金项链
2025-09-08 11:23:00
北京440余个预防接种门诊可提供服务
本报讯(记者蒋若静)北京青年报记者从北京市疾控中心了解到,本市已全面启动2025年新入学初一年级在校女生HPV(人乳头瘤病毒)疫苗免费接种工作
2025-09-08 11:23:00