坚守“100-1=0”的质量理念

本文转自：中国质量报

坚守“100-1=0”的质量理念

——专访无限极（中国）有限公司行政总裁黄健龙

□ 闫冬 本报记者 孙圆

本报记者 王嘉 摄

2023年9月1日～3日，中国质量（成都）大会在四川省成都市举办。无限极（中国）有限公司（以下简称“无限极”）行政总裁黄健龙应邀出席本次大会并接受了中国质量报专访。

“100-1=0”的质量理念

“‘100-1=0’是无限极的质量理念，其含义是‘质量100分’和‘一次把事情做对’。质量100分代表产品质量与服务质量均要坚持高标准、高要求，追求卓越品质，永不封顶。要一次把事情做对，‘对’是标准，‘做’是执行，一次把事情做对就是效益。还要力求做到质量管理‘零缺陷’、产品安全‘零容忍’、质量服务‘零距离’。”

黄健龙表示，质量是企业的生命，也是企业基业长青的动力和基石。无限极提出“保健食品三限风险防控模型”，“三限”为法规限、内控限、预警限。“以法规限为基准限，在此基础上逐级提升收严，设定内控限、预警限。内控限为产品放行的标准，预警限用于监控过程的稳定性，及时预警偏差。‘三限’涵盖原料、生产、检测三道防线的全方位管控。不仅更高标准，在管理上严格把关，而且更智能，用在线监控自动预警代替人为干预，同时通过高标准带动上下游产业链的规范化和标准化，引领高质量发展，做超越用户需求的产品。”黄健龙说。

在黄健龙眼中，质量不仅代表了产品或服务的内在特性，还反映了客户的满意度和企业的声誉。他始终认为，质量是企业竞争力的核心，也是建立客户信任的基石。“企业只有真正在全产业链各环节创造质量价值，才能真正助力行业高质量发展。”

独特管理新模式﹢智能化生产

质量兴则企业兴。如何充分发挥企业在质量强国建设中的作用，黄健龙也有自己的见解。他表示，国家这几年陆续出台了很多推动企业发展的相关政策，无限极也一直将高质量发展作为公司的发展目标。企业在“增品种、树品牌、提品质”的行动当中，也取得一定成效，因此入选全国食品工业“三品”成果展典型案例。近些年，无限极在技术设备升级、产线制造能力升级、智能化改造、推广绿色生产等方面加大投入力度，持续保持企业竞争力。

说到这些，黄健龙再次提到“100-1=0”。他表示，无限极30多年来始终奉行这一质量理念，实行“端到端”质量管控，贯穿到产品研发、种植、生产、检测、销售、物流、售后服务全过程，全面保障质量安全。另外，在他看来，采用人工智能、大数据和物联网等技术合力打造智能化“端到端”质量安全供应体系是未来的趋势。沿着这一方向，无限极已经做了一些探索和尝试。

源头管理方面，无限极在中草药种植管理上独创“天眼”追溯系统，通过扫描二维码，让客户与消费者可以轻松回溯整个种植加工的全过程，了解模式运作的每一个细节。同时通过数字化管理，确保从原材料到中间品、成品的可追溯性。

在智能化生产方面，无限极近几年斥资3.6亿元引进智能制造生产线，实现10ml玻璃瓶装口服液自动化生产。在生产线建设在线实时监控信息系统，多年来投入超过两亿元，从而实现实时分析，及时对质量问题进行预警。“比如自动灯检机，最高速度可以达到每分钟灯检800支，通过高速拍照识别，确保高效准确地剔除问题产品。”黄健龙说。

售后服务方面，无限极已经开发出产品质量消费者投诉大屏，使产品投诉数据可视化，不仅起到预警作用，还能实时与改进启动、系统停售进行联动，减少人为干预，能够更加及时、清晰、直观地呈现当下质量投诉问题，快速以市场反馈指导改进工作。

据了解，无限极相关实验室早在10年前就已经实现数字化系统管理，从取样、检测、出报告到实验室管理、留样管理等，在智能管理系统中一目了然。近年来，该公司投入数千万元，推动管理系统不断进行迭代升级。

勇攀高质量发展新高峰

作为一家从事健康产品研发、生产、销售及服务的现代化大型企业，无限极在发展过程中，积极响应国家中医药产业高质量发展战略，不断提升中草药健康产品服务、科研和创新能力。企业深刻意识到，要想让产品和品牌走向广阔的国际舞台并站稳脚跟，必须在“质量”这两个字上下足功夫，一刻也不能放松。

黄健龙表示，很荣幸能够参加中国质量（成都）大会，与专家学者和业界同仁交流，颇受启发、获益良多，“我们看到，高质量发展的理念已经融入到社会各个层面，各行业都全方位行动起来。无限极未来要加大投入，力争在中草药大健康行业做高质量发展的标杆。”

独行快，众行远。黄健龙表示，无限极一直在探索联合上下游供应商，合力打造“端到端”的质量安全供应体系，在人才能力扩展、全员质量意识提升、制造设备升级、智能在线检测技术应用等方面进行持续投入。同时，在质量技术创新、标准创新、安全风险识别方面深耕细作，用标准引领质量发展，做超越用户需求的产品质量，让用户放心、让政府放心。“未来，我们将为消费者提供更多质量好、安全性高的产品，积极推广先进的质量管理方法，为行业高质量发展贡献更多力量，奋勇攀登新高峰。”黄健龙说。

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