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这几年来出现了越来越多的新型疾病,而且我们常说病从口入,大家越来越关注食品的安全问题。
现在生活条件好了,可供我们选择的食物种类也越来越多,但是有很多食物的确是不健康的,如果经常吃就会对身体造成一定的影响。
在平时我们常常提到垃圾食品,很多人认为方便面,汉堡,辣条等等这些都属于垃圾食品,有一些人对于垃圾食品的认知是不全面不正确的,有一些比较营养的食物会被认为是垃圾食品,还有一些食物明明是垃圾食品却被人当成宝贝经常吃。
01“垃圾食品”清单公布,燕麦片排第2,榜首很多人想不到
1、风味酸奶
在大家的印象当中,酸奶的营养价值是非常高的,酸奶是由纯牛奶发酵而成,不仅口感好,而且酸奶当中添加了益生菌可以帮助调理肠胃,起到减肥瘦身促排便的效果。
在日常生活当中,酸奶的种类也是非常多的,比如我们经常见到有添加了各种水果或者坚果的酸奶,还有一些风味酸奶,很多人更喜欢喝这样的酸奶,其实这并不是真正的酸奶。
这种酸奶当中添加了大量的防腐剂,增稠剂,如果经常给孩子喝的话,不仅会腐蚀牙齿,还能影响骨骼的健康,属于垃圾食品,一定要及早丢掉。
2、即食燕麦片
现在很多人非常讲究养生,觉得燕麦片属于粗粮,而且燕麦片当中含有丰富的维生素B,可以为身体提供营养,尤其是一些减肥的人或者老年朋友,他们觉得每天喝一次燕麦片,是有利于身体健康的。
现在市面上的燕麦种类也是非常多的,比如水果味燕麦,坚果味,燕麦还有果蔬燕麦等等,这些即食的燕麦,并不是真正的燕麦这种燕麦添加了很多添加剂,比如糖精。
如果经常吃这样的燕麦,不仅不会减肥,而且还容易导致营养不良,属于垃圾食品。
3、碳酸饮料
碳酸饮料大部分都是由食品添加剂所构成的,部分碳酸饮料会导致人体细胞受到严重的损伤,碳酸饮料当中含有一种防腐剂是苯甲酸钠,会破坏人体线粒体DNA中的一个重要区域。
根据英国最新研究显示,碳酸饮料会导致人体细胞严重受损,澳大利亚大学的最新研究发现,频繁摄入碳酸饮料还会引发睡眠障碍,每天喝三杯以上碳酸饮料的青少年比每天只喝一杯的同龄人,出现睡眠障碍的概率要高出55%左右。
4、辣条
辣条可以说是全世界人民都喜爱的小零食,辣条的主要原材料是小麦粉或者其他谷类豆类做成的,不过辣条的生产条件极其不卫生,而且没有任何的防护措施,除了面粉之外,还会添加大量的添加剂。
虽然有很多厂家都表示这些添加剂都是符合国家规定的,但是辣条很容易让人越吃越上瘾,稍不注意就摄入过多,这样大量摄入就会影响身体健康。
5、糕点
在日常生活当中,很多人都喜欢吃甜食,各种糕点类的食物,虽然主要原料是面粉,但是其中也会添加一些奶油,可可粉,白酱等。
蛋糕类的食品当中含有铝成分,铝成分一般是使用了过量的泡打粉,所导致的,因为泡打粉当中含有明矾,经过高温烘烤之后会产生毒性。
长期摄入含有这种金属元素的食物就会损伤大脑诱发痴呆,还会出现贫血,骨质疏松等症状,尤其对于身体抵抗力比较弱的老人儿童孕妇都会产生较大的影响。
6、油炸食物
各种食物通过高温油炸之后又变成了另外的一种不一样的美食,但是高温食物属于垃圾食品,如果经常吃的话,就会对身体造成一定的损伤。
油炸食物当中含有大量的油脂,热量很容易诱发高血脂,在油炸的过程当中还会产生多环芳烃,这是一种致癌物,在平时要少吃。
02一日三餐如何分配更营养?
早餐:营养丰富易消化
早餐距离上一次晚餐的时间比较长,身体内的食物几乎全部代谢耗尽,如果不吃早餐的话容易出现低血糖的现象,不过早上的消化系统还处于慢慢恢复的状态,所以大家要吃一些容易消化的食物。
早上可以选择一杯豆浆或者一杯牛奶,然后选择一个鸡蛋50~100克的谷物,再加适量的蔬菜和水果。
午餐:保证足够的能量
午餐在一天当中起着承上启下的作用,机体既需要一个能量和营养素,又要为下午的工作和学习提供能量。
午餐一定要多吃一点,当然也要营养丰富,其中包括蔬菜,鱼肉类,菌菇类,豆类,谷物类。
晚餐:忌油腻
晚上一定要注意饮食清淡一些,可以吃一些蔬菜或者水煮清蒸的食物,晚餐之后活动量比较少,如果摄入过多油腻的食物会加重消化道的负担,也会导致多余的能量在胰岛素的作用下合成脂肪储存在体内。
三餐之间:补充零食
三餐之间大家可以适当补充零食,但是零食的不是重要的,一定要选择营养价值高的零食,比如水果,奶制品,坚果等,如果是坚果的话,一小把就足以满足一天的需求。
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