新质生产力提升咖啡机械生产企业国际竞争力

本文转自：人民网-云南频道

虎遵会 杨 媚

随着全球咖啡消费市场的持续扩张与高品质咖啡文化的日益盛行，咖啡机械行业的国际竞争愈发激烈。云南省宁洱县一家民营企业，在咖啡机械设备生产领域持续深耕与创新，发展新质生产力不断突破技术壁垒，凭借尖端技术与卓越产品，开始在国际咖啡市场上崭露头角。

近日，两位远道而来的巴布亚新几内亚客商，在外籍华人的陪同下，参观了这家位于宁洱的企业——普洱富民农业装备有限公司，他们深入了解了咖啡研磨、烘焙等设备的生产工艺和技术特性，对该公司自主研发并生产的包括清洗、分级、脱胶及烘焙等全套咖啡加工设备表现出了浓厚的兴趣。

“此次参观让我们印象深刻，特别是这家企业能够制造出包括湿磨、干磨设备以及烘焙机等一系列我们国内无法生产的设备。”巴布亚新几内亚客商托比亚斯·库米在参观后说。

普洱富民农业装备公司，自1996年起便致力于咖啡初加工机械的研发。经过多年的技术积累和团队努力，公司于2004年成功研发并投放市场的系列咖啡初加工小型设备，打破了国外技术的垄断。

随后的几年中，该公司不断深入研究咖啡的结构与成分，持续提升设备性能。2008年，该公司推出的咖啡脱皮脱胶组合一体机，不仅降低了成本，还极大地适应了大规模种植区域的需求，因而在国内市场得到了广泛推广。

为进一步提高生产效率，实现节水节能，该公司技术团队在2018年又取得了重大突破——发明了无水脱皮微水脱胶自动化流水生产线。

这一创新技术以微耗水、无污染为理念，彻底改变了传统加工过程中耗水、排污等问题，并因其绿色环保特性获得了国家知识产权局的认可，于2024年1月荣获专利证书。

这套技术领先的设备，也受到了巴布亚新几内亚客商的青睐，纷纷表示希望能将这项技术引入其国内。

“我们通常从哥伦比亚、巴西和印度进口技术，但在这里，我发现中国云南宁洱也拥有这项技术。”巴布亚新几内亚吉瓦卡省的威廉·通加姆博士表示，如果能够将这项技术引入巴布亚新几内亚，将会对吉瓦卡省的农民和加工商带来巨大的帮助。

至今，普洱富民农业装备公司已荣获30余项国家知识产权专利及多项科技进步奖，其产品不仅覆盖国内各大咖啡产区，还出口至缅甸、老挝、越南等多个国家。自2022年以来，公司已出口近500台（套）咖啡初加工设备。

“新质生产力推动企业先进装备走出国门，走向了世界。只有拥有自己的核心技术和优质的售后服务，我们才能通过产品的性价比逐步扩大市场影响力，将普洱咖啡带向国际市场。”普洱富民农业装备公司董事长陈罡说。

如今，随着国内咖啡产业的蓬勃发展以及普洱咖啡知名度的不断提升，咖啡设备生产领域也在不断创新与进步。“我们将继续坚持技术创新、改革与研发，以‘普洱咖啡’为品牌标志，进一步开拓更广阔的国际市场，以满足全球更多咖啡产地的需求。”陈罡说。