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本文转自:毕节日报
贵州玉屏:
红粑飘香迎新春
1月7日,贵州省玉屏侗族自治县田坪镇白果村村民在制作红粑。
在贵州省玉屏侗族自治县,许多侗族群众从农历冬月末、腊月初开始陆续制作红粑,迎接新年的到来。红粑以糯米等为原料,经过碎米、打芡、滚红上色、揉捻、蒸制等工序制作而成,象征团圆、美满,是侗族群众的传统年味美食。
新华社记者 杨 楹 摄
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快照生成时间:2024-01-08 08:45:01
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