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新疆葡萄酒唱响产区之美品类之美
本文转自：中国食品报
四十一家酒庄酒企齐聚酒博会
新疆葡萄酒唱响产区之美品类之美
本报讯 近日，第十八届中国国际酒业博览会在四川泸州举行。由中国酒业协会葡萄酒分会、新疆酿酒工业协会、新疆葡萄酒协会牵头组织新疆酒业代表企业共同建设的中国新疆产区馆在展会上亮相。来自新疆的41家酒庄酒企齐聚现场，奉上一场新疆美酒盛会，全力唱响产区之美、品类之美，向世界展现新疆酒业发展的勃勃生机和巨大潜力。
中国酒业协会执行理事长王琦，中国酒业协会副秘书长刘振国，新疆维吾尔自治区工业和信息化厅轻工处处长李云德，河南省酒业协会会长熊玉亮，广东省酒业协会会长彭洪，江苏省酒业协会常务副会长兼秘书长王建英，甘肃省酿酒工业协会副理事长杨正平、秘书长金红，深圳市酒类行业协会秘书长杨克建，新疆酿酒工业协会理事长王莹等全国酒业协会领导，产区主管部门领导以及中国葡萄酒技术委员会名誉主任王树生，中国葡萄酒技术委员会副主任焦复润、邵学东等行业专家出席了开馆仪式。
王琦在开馆仪式上表示，今年是中国酒业“十四五”规划的攻坚之年，消费复苏、经济上行、市场回暖，行业呈现“稳中有进”的良好趋势。与此同时，消费升级、产业结构调整，也对酒业发展提出了新的要求。抱团发展、合作共赢、做强品牌已经成为酒业同仁的共识。此次新疆41家酒庄酒企携势而至，重磅亮相，不但集中展现了新疆产区的风土魅力，更展现了新疆酒业的发展成果，同时也形成了矩阵视觉和传播效应，提升了产业关注度，也将会吸引更多的流量，聚焦更多的精彩。
王琦同时对新疆酒业的发展提出了建议。他表示，未来希望新疆酒业：第一要坚持品质创新、品类创新，打造出特色产品；第二要坚持品牌创新，营销创新，形成集群出疆效应；第三要讲好“新疆故事”，文化联动旅游协调发展。
李云德表示，新疆是中国最大的葡萄原酒生产基地，在中国葡萄酒产业中占据重要地位。期待与业界同仁加强合作，共同为酒类产业的繁荣和发展、互利和共赢贡献智慧和力量。
新疆地处全球酿酒葡萄黄金种植带，目前已经形成天山北麓、伊犁河谷、焉耆盆地、吐哈盆地四大酿酒葡萄产区，种植面积、葡萄酒产量占全国四分之一，拥有一批具有市场认知度和影响力的葡萄酒品牌。根据规划，到2025年，新疆酿酒葡萄种植面积将达100万亩，葡萄酒年产量达到70万千升，酿酒葡萄种植、加工，以及文化、旅游、餐饮等相关行业收入超800亿元，其潜力不言而喻。
新疆葡萄酒作为中国葡萄酒的优秀代表之一，其繁荣也将为中国葡萄酒产业带来新的增长契机，而对于酒业从业者而言，酒博会是发掘2023年酒业新机遇的重要窗口，此次的新疆馆将助力酒业人“明趋势、看产品”，加深对新疆美酒的了解，为中国酒业与世界酒业发展贡献重要力量。
（章玉）
《中国食品报》(2023年04月19日02版)
（责编：罗 晨）
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