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鸡爪怎么做都好吃,平常我们经常拿来当下酒菜,今天筱筱给大家推荐这款好吃的鸡爪,好吃到狂舔手指哦!鸡爪这么做,三锅都不够吃,闻着就流口水,再也不用去外面买鸡爪。
小小的鸡爪能做出如此好吃的美味也是惊喜又意外,想必大家品尝过鸡爪的美味后都念念不忘,话不多说,想吃好吃的鸡爪不如看下面,鸡爪这样做,保证一辈子都吃不腻哦!
鸡爪做法将鸡爪洗净后去除指甲,用刀切或用剪刀剪都可以,小心自己手指哦。生姜切片,在锅中放入凉水、鸡爪、料酒、姜片煮10分钟左右关火,水龙头下冲泡至凉,然后浸泡在凉水里。.热锅入油,爆香蒜姜后放入鸡爪翻炒,喜欢吃辣的可以放点小米椒翻炒均匀。在鸡爪里倒入酱油、料酒、十三香翻炒均匀上色调味。将开水倒入锅中没过鸡爪,煮沸后转中小火,最后开大火收汁,撒葱盛盘。
色泽鲜艳,香味逼人,焖煮炒制得完全入了味,光闻着味就想啃了,隔着屏幕小心别流口水哈~怎样做能让鸡爪味道更销魂,啃的停不下来?秘密武器就是十三香啦!加了它,香味和口感一下up了好几个等级。吃肉的快感在于大口吃下,而啃鸡爪的愉悦来自慢慢啃出它的滋味。每一只鸡爪上都包裹着酱汁,香味浓郁,胶质十足。朋友咬了一口后,直接把整只塞进了嘴里,味道好的都忍不了慢慢啃。
鸡爪中含丰富的胶原蛋白,并且脂肪低,很多朋友在减肥的时候,不吃肉,但又怕没有补充到胶原蛋白,而变丑,就会专啃鸡爪。像我很多同事去针灸减肥,医师的食谱里坚决不让吃猪肉,但可以常吃鸡爪。可见,多吃鸡爪真的是即保持了你的容貌,又保持了你的身材。
鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃能软化血管。同时,还具有美容功效,胶原蛋白在酶的作用下,能提供皮肤细胞所需要的透明质酸,使皮肤水分充足保持弹性,从而防止皮肤松弛起皱纹。日本科研人员发现,鸡爪中含有四种蛋白质成分能够有效抑制高血压,鸡爪中还富含铜,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
平常在家闲着没事,美食君就会买鸡爪做着吃。然后打来自己喜欢看的电视剧或者综艺,一边嘻嘻哈哈看着,一边一只接一只地啃着。
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快照生成时间:2024-02-22 15:45:07
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