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从养生的角度都喜欢喝汤,其实并不是所有人都适合,对于老年人来说,经常合并心血管病、糖尿病、血脂高等,这些“汤”要少喝:
一是大米汤。大米汤除了碳水化合物之外,营养成分并不高,喝多了会造成血糖快速上升,尤其糖尿病的人最好不要喝。
二是排骨汤。骨头汤虽然营养丰富,但脂肪含量很高,添加的盐和胆固醇会给老年人带来不利影响。如果要喝,可以把骨头汤放冰箱里冷冻一下,把上层油去掉再喝。
三是肚肺汤。含有较高的胆固醇和高嘌呤成分,容易造成尿酸升高。同样的火锅底汤也不能喝。
四是高糖汤。有人炖的各种甜汤都加很多冰糖,对于老年人是一种负担,在炖这种汤的时候尽量少加糖。
五是高盐汤。盐加多了对老年人的心脏、肾脏都会带来一定的负担,按照每天少于5克盐的要求,盐还是要尽量少吃。
六是吃剩的菜汤。许多老人害怕浪费,把菜吃完后剩下的菜汁也一起喝掉,菜汁里盐和油含量都很高,因此不建议食用。
总之,健康养生首先要提倡健康饮食,对于老年人更应该如此,要学会改变一些不科学的饮食方式,对健康更加有益。
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快照生成时间:2024-05-21 12:45:27
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