到“共享农场”做“都市农夫”

本文转自：承德日报

到“共享农场”做“都市农夫”

□ 本报记者 刘天颖 邓璐璐

认领一块菜地，亲自翻土、播种、浇水、施肥，体验种植的乐趣，品尝种出来的果蔬，收获满满。近年来，随着乡村休闲游的迅速发展，“共享农场”逐渐兴起，拉近了城市与乡村的距离，让城市居民可以暂离喧嚣，打造出独属自己的一方诗意田园。

9月10日，市民张女士一家五口来到隆化县苔山镇三道营村的一家“共享农场”，采摘了一些辣椒、茄子、黄瓜等蔬菜，把车后备厢塞得满满的。“这是我们一家人四五天的蔬菜用量，吃完后再过来摘，新的蔬菜就又长出来了。”张女士说，她第一次体验种菜，收获感满满。

今年6月，张女士一家在隆化游玩时，看到了三道营村大碗“共享农场”招募“都市农夫”的信息，和家人商量后，决定租一块地。花了近3000元的租金，张女士获得了28平方米菜地一年的使用权，可以在农场内提供的蔬菜品种中自由选择进行种植。

“从租地到现在不到半年，不算农场送的礼包等，仅仅是菜地收获的果蔬，就已经回本了。”张女士告诉记者，“自从开始租地种菜，我们家里吃的蔬菜基本都是来菜地里摘，只是偶尔救急才在菜市场买点。”

记者了解到，目前我市“共享农场”的租赁方式，大致分为零托管、半托管、全托管三种模式，价格在2000—5000元/年不等。记者发现，大部分市民更偏向于零托管或半托管模式，喜欢自己动手种菜。农场工作人员对记者说：“选择零托管的，一般是住在附近或者退休在家、时间比较充裕的市民，对于种植经验不足的‘都市农夫’，农场还配有专家进行指导。一般情况下，以种植叶类菜、土豆、冬瓜等为主的30平方米菜地，年出产蔬菜约1500斤，基本能满足3—5口家庭的日常吃菜需求。”

“帮我摘一袋西红柿和豆角，今天下午来拿。”“帮忙看看我的果树上还有多少果子，想来摘些送给朋友尝尝。”……一大清早，大碗“共享农场”负责人程诺的手机便响个不停，粉丝群里不少人发来预约信息。

地处隆化县苔山镇三道营村的大碗“共享农场”每天都吸引不少市民前来观光打卡、体验农事。这片130多亩的土地，一部分建起了各类蔬菜瓜果观光采摘的温室，采用先进科学技术保障大棚种植的有效性；另一部分则被划分为工整的地块，以自种、半托管、全托管的方式，向市场推广租赁。

在大碗“共享农场”里，人们可以认养一棵专属于自己的果树，认领一块专属于自己的菜园，到农场学习种菜、养鸡，同时体验采摘的乐趣，业余时间享受田园生活。工作人员介绍，目前已有百余位市民来认领果树。每到周末，认领了果树的市民便结伴来赏花摘果。

上周末，家住双桥区的陈女士驱车40分钟，来到大碗“共享农场”，摘了20多斤玫珑瓜，准备送给亲友尝鲜。“我经常来这打理我认领的果树和菜地，盼着我这一亩三分地上的果蔬快快长大。”陈女士表示，她很喜欢吃水果，一直希望能自己种果树。听说大碗“共享农场”后，她领养了一棵苹果树，每个月都来看看果树生长情况。陈女士说：“我还准备认领一棵樱桃树，陪伴果树成长的过程虽然漫长，但很有意义。”

程诺解释说，“共享农场”的理念，除了“共享”，还有“陪伴”。“一般而言，一棵果树需要三四年才能挂果，如果中途放弃，此前的领养费便冲抵为采摘费用，可在园区里任意采摘。而如果坚持下来，果树挂果后，每年结的果子都归认领者所有。”

“小时候最喜欢的就是跟着妈妈去菜园子，随手摘下一根黄瓜，擦擦就能吃。”市民王女士退休后一直想拥有一块菜地，曾尝试过在阳台上种植蔬菜，但总感觉缺了点“地气”。

如今，王女士已在市郊一“共享农场”连续租了三年菜地。菜地里种满了辣椒、茄子、黄瓜等蔬菜，她每周来打理两三次，除了自己吃，还经常摘一些往子女家送。王女士说：“从家里开车到农场只要半小时，租了菜地，门票是免费的，种完菜再赏赏花，现在的退休生活很充实，家人也吃上了健康的蔬菜，很值得。”

和王女士有同样想法的市民比比皆是，市民田先生在大碗“共享农场”租了一块地，经过几个月的精心打理，菜地里的小番茄、黄瓜等果蔬长势极好，种菜、摘菜、捡土鸡蛋、喂小羊……田先生每周末都抽出一天时间，陪孩子到菜地里玩耍。“开车过去就40分钟，很方便。带着孩子体验农耕生活，很有意思。”

也有市民表示，“共享农场”虽好，但有时候也很难坚持。“去年到近郊玩，看到可以租地种菜，当时就觉得这种方式很新鲜。”家住双滦区的李女士和丈夫商量后，租了一块地，打算把这里作为周末朋友聚会的“据点”，“但每次开车来回要三个小时，头几个月还经常来，现在直接托管给菜园管理者了。”

对此，该农场相关负责人表示，市民想租赁菜园的需求不断，农场专门开通了托管服务，以“农户代管+快递到家”的方式，让租菜地的市民每周都能吃到天然新鲜的蔬菜。

“采菊东篱下，悠然见南山”是大多数人向往的生活方式。市农业农村局相关工作人员表示，“共享农场”是基于共享理念下的一种都市休闲农业新模式。在市郊乡村拥有一块自己的菜园，亲手种下自己喜欢的蔬菜、水果。这样“向往的生活”，装满了都市人对田园生活的诗意梦想，也让市民能够实实在在体会春华秋实的耕种乐趣。