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糖尿病患者秋冬季节吃什么水果好

类别:社会 发布时间:2023-12-04 15:42:00 来源:莫子的美食课堂

糖尿病是一种代谢疾病,以高血糖为特征,多有于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损等原因引起血液中的糖分含量过高,从而诱发各种组织,特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍的一种疾病。

糖尿病患者秋冬季节吃什么水果好

首先,血糖浓度应达到以下标准:空腹血糖控制在140mg/dl以下,餐后2小时血糖控制在180mg/dl以下,糖化血红蛋白控制在7.5%以下,没有经常出现高血糖或低血糖的患者是可以吃水果的,否则请先用黄瓜、西红柿等代替水果吧。

其次,把握好吃水果的时间。水果一般作为加餐食用,也就是在两次正餐中间或睡前一小时吃,这可以避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺负担过重。餐前餐后不提倡吃水果,容易加重患者病情。

再次,水果再美味也不宜多吃。吃水果对血糖的影响较大时,患者应该特别注意,每天可食用200克左右的水果(可提供约90千卡的热量),同时应减少25克(约为半两)的主食,这就是食物等值交换办法,以使每日摄入的总热量保持不变。

最后,吃什么水果也很重要,选对水果,有助于患者满足口腹之欲的同时,对身体还有一定好处。

糖尿病患者秋冬季节吃什么水果好

无花果是一种高纤维的水果,含有丰富的有机酸与酶类物质。无花果中含有的纤维素主要是半纤维素和果胶,这两种物质在肠道内吸水膨胀后会吸附肠道内的有害物质并排出,促进肠道蠕动,有助于抑制血糖上升。而无花果中的酶类物质能够促进消化,分解血脂,抑制脂肪在血管中沉积,降低血脂。

小提醒:虽然糖尿病人可以吃无花果,但是要注意不要多吃。因为无花果中也含有大量葡萄糖和果糖,含糖量高达20%,属于高指数食物,应该适量食用,否则可能会升高血糖。

香蕉中含有丰富的维生素和矿物质,特别是是富含钾元素与镁元素。钾能防止血压上升及肌肉痉挛,而镁元素能帮助人体消除疲劳。香蕉对消化、吸收功能,也都有良好的促进作用。糖尿病患者尤其是糖尿病合并高血压的患者,在平衡膳食、适量控制的饮食原则下,还是可以吃香蕉的。

小提醒:吃香蕉的时间最好选在两餐之间、饥饿时或者体力活动之后,这样对于血糖的影响较小。糖尿病人在吃香蕉时别吃熟透的,因为熟香蕉血糖生成指数为52,而青香蕉为30,吃较青的香蕉能减缓其升高血糖的速度。

苹果能提高糖尿病患者对胰岛素的敏感性,苹果中果糖的吸收缓慢而均匀,从而能降低血糖,尤其是餐后血糖,对糖尿病有较好的疗效。同时苹果富含天然化合物类黄酮,这是种强力抗氧化剂,对人体健康有益,可降低患心脏病和癌症的风险。

小提醒:虽然糖尿病患者可以食用苹果,但是需要注意的是,不宜用苹果汁来代替新鲜的水果,因为在饮用果汁的过程中可能会过量摄入糖分,同时果汁缺少新鲜水果中含有的纤维素,果胶等帮助增强饱腹感的物质,所以饮用果汁可能会加重患者病情。

糖尿病患者秋冬季节吃什么水果好

柠檬含有丰富的维生素C且含糖量很低,对糖尿病患者预防感染性疾病很有帮助,能增强身体的抵抗力。

小提醒:柠檬不宜空腹食用,特别是对肠胃不好的,不宜多喝柠檬水,容易诱发胃酸过多与胃溃疡。

菠萝中的膳食纤维,可以促进排便。而且菠萝的升糖指数为中等,可以帮助改善餐后血糖水平,减少糖尿病患者对胰岛素和药物的依赖性,并可增加饱腹感。

小提醒:菠萝虽然升糖指数不高,但是也不宜多吃,肠胃不好的患者不宜吃菠萝。

以上只是推荐了几种水果,当然糖尿病患者可以食用的水果不仅只有这几样,但是需要注意的是,哪种水果都不宜多吃,要严格监控自身的血糖水平,少吃多餐,控制热量,才有益于患者健康。

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快照生成时间:2023-12-04 18:45:17

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