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本文转自:广西日报
平乐举行同安扣肉技能竞赛
苏 桂
一线短讯
本报平乐讯 5月8日,2024年平乐县同安扣肉技能竞赛在该县举行,各乡镇19名选手汇聚一堂,比拼烹饪技艺。
当天,19名选手严格按照竞赛要求和评判标准,在规定时间内制作2碗扣肉。评委则从现场制作、颜色质地、风味造型等方面进行评比打分。现场的大众评委也根据自己的喜好和感受参与打分。当天,评出一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名、优胜奖4名。
(苏 桂)
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快照生成时间:2024-05-11 08:45:06
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