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“制灯笼、做月饼” 宁大版“行走的课堂”圈粉外籍留学生
中国青年报客户端讯（应张磊陈立强中青报·中青网记者王军利）“这是我连续第二年在宁波体验中秋传统文化，你看这冰皮月饼！”“在印度尼西亚，我们也过类似的节日，但我们会叫‘月饼节，还会品尝咖喱肉松味的月饼。”近日，宁波大学文“话”商帮宣讲团联合宁波市鄞州区塘溪镇开展“行走的文化课堂之月来月Young”中秋特辑活动。
来自德国、乌兹别克斯坦、越南等国家的10余名外籍留学生在塘溪镇沙村民俗馆，和当地村民一起做冰皮月饼、扎灯笼，欢庆别样中秋佳节。现场，同学们一起参观了沙氏故居博物馆，学习了解中秋传统文化。在烘焙师傅的带领下动手学习搓团、包馅和压模，将一个个面团变成梅花月饼造型。
留学生参观沙氏故居。宁波大学供图
来自印度尼西亚的工商管理专业专业留学生威廉（音译）说：“这个月饼糯叽叽，很好吃！”同学们一边拍照互相留念，一边品尝自己亲手制作的月饼，一股浓浓的“中国味”弥漫在空气中。
留学生在制作冰皮月饼。宁波大学供图
除了制作冰皮月饼外，制灯师还亲自教授外籍留学生制作中秋灯笼，裁剪、拼接、涂画，两两一组，互相合作；经过一番努力，一盏盏小巧玲珑的花灯横空出世，花灯亮起，散发着淡淡的橘光。
社会实践活动合影。宁波大学供图
据悉，“行走的文化课堂”是宁大商学院推出的校外实践类学生品牌活动，至今已有两年，累计开展近20期，共有来自20多个国家150多名在校留学生参与。宁波大学商学院党委副书记吴敏表示，近年来，学院依托校外共建单位，发挥本土资源优势，开设“行走的文化课堂”系列课程，让中外学子在民俗氛围里沉浸式体验特色活动，感受中国传统文化魅力。【责任编辑：曹竞 蔡华丽】
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快照生成时间：2025-09-29 05:45:05
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