对话·临沂丨“老书记”与“新罐头”：水果好，水果罐头才好

费县出了个“王员外”，这可令不少临沂人津津乐道。实际上，此“员外”非彼员外，而是当地一个知名的水果罐头品牌。

5年前还是员外乡王家村支部书记，如今成为“王员外”罐头的创始人，对于这位家乡致富的领头人，村里人还是更喜欢称呼王继伟为“王书记”。“过去带着大家搞生活，现在变身企业老板，还是得带着大家伙往高处走，争取把咱沂蒙山区的好罐头卖遍全国、出口全球。”

“带着大家伙多挣点钱”

秋天，寓意着丰收与美满。每当这个季节来临，一辆辆满载水果罐头的大货车从费县鲁翔罐头厂驶出，运往全国各地，甚至漂洋过海通往国际大市场。

又是一年丰收季，王继伟带着村里人忙碌了起来。在这两万多平方米的罐头厂里，每年可产1万余吨黄桃、山楂、蜜橘、雪梨等水果罐头，其中6000余吨销往欧盟、俄罗斯、日本、蒙古等36个国家和地区。

“乡里乡亲能赚着钱，咱就高兴。”王继伟今年57岁，笑起来的时候，能看见岁月留存的痕迹，这每一道细纹都藏着他对王家村致富的执着与努力。

地图上的费县王家村，过去确实是一处“穷乡僻壤”。20年前，王继伟接任原费县员外乡王家村党支部书记。村里人都在期盼，这位年轻的书记给落后封闭的小村庄带来改变与惊喜。

由于交通闭塞路况差，王家庄原来的黄桃卖不上价格，再加上自然储存时间短，放不到2天就全烂了。“卖不出去就倒了，卖出去就几分钱一斤。”王继伟急得直挠头。

再困难也得想法子干。经过多方协调，自2004年村里先后整体通上了路、水、电、气，解决了村民生产、生活上的基本需求。随后，王继伟带队外出学习考察，陆续为村里引进了黄桃新品种和山楂、草莓、雪梨等不同品种的果树。

“种类虽多，但丰产不丰收。我们没法储存，一到旺季大量同品类水果上市，价格还是被压得很低。” 王继伟说，村里最初没有罐头厂或者初加工企业，都是给别人送果子，价格任人宰割。为了多卖两毛钱，王继伟心一横，东拼西凑建起了600吨存储量的冷库。

村民生活有所好转，但王继伟觉得单纯售卖水果依旧不够稳定。老百姓怎么能致富？如何给他们找个好项目、好门路？这是他一直思考的事情。

“我们这环境好、水好、果子好，为啥不办个加工企业，带着大伙一起挣钱？”综合市场行情，王继伟在2013年成立山东鲁翔现代农业发展有限公司，决定做水果初级加工出口。

“想让咱自己人吃上好罐头”

2022年，黄桃罐头在市场上刮起了一阵“桃风”。“黄桃罐头神”曾登上各大平台热榜，线上订单量暴增、线下店铺销售一空。

这股“桃风”也刮进了王继伟的心里。“我们有高标准的技术、最优质的资源，能产出最好的产品，为什么不抓住这个机会？”

王继伟决定进行产品再升级，做罐头产品的深加工。由于王氏祖上在明朝年间曾出了个员外， “王员外”品牌罐头应运而生。

品牌创立第三年，国内市场初见成效，目前已有接近5000万的订单。对王继伟来说，做罐头是个新鲜事，他也学着接触新鲜潮流。跟电商接轨、学品牌打造、建个人IP……“别看我年龄大，我想法很时尚。要么不做，要做咱就做出点名堂，不会咱可以学。”

今年8月5日，“王员外”罐头还与京东零售正式签署战略合作协议。双方会在市场拓展、产品供应及物流配送等多个领域展开深度合作，将为王员外罐头的发展注入新的动力。

目前，山东鲁翔现代农业发展有限公司建有1处现代农业产业园，成立了3家农业专业合作社和1个家庭农场，拥有2万吨的农产品保鲜冷藏储存库和水果罐头加工车间，被评为国家级“菜篮子”工程生产基地和临沂市优质农产品生产示范基地。

2019年，王继伟正式卸任村支部书记。但这么多年过去，村里人还是更喜欢称呼他为“王书记”。岗位变了、年龄变了，但王继伟肩上的担子始终没变。

“不管哪个身份，我唯一要做的就是带着村民过好日子。”公司共有职工300多人，90%以上都是当地人。通过“企业+合作社+农户”及村企互动的合作模式，王继伟带动当地农产品收购价格提高10%—20%，周围1万余户农民每年增收效益2000万元以上。

谈起将来发展，王继伟认定脚踏实地做产品。 “一山的果子，一村的人，要对得住乡里乡亲。我们以最高标准、最好的罐头送到市场上，吃好了自然就卖出去了。”

（大众新闻·齐鲁壹点 郑军 贺云龙 高松）