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来源:极目新闻极目新闻记者关前裕通讯员杜达巍王超亿9月26日上午,在房县第五届诗经黄酒文化旅游节开幕式上,中国起源地智库专家委员会主任刘德伟为房县发布“中国黄酒文化起源地”荣誉称号。至此,房县成功获得“中国黄酒文化起源地”授权。2022年6月,房县中国黄酒文化起源地研究课题正式启动。课题组专家深入到房县黄酒村、尹吉普宝堂寺、房县博物馆、黄酒博物馆、罗国士艺术博物馆、忠和酒业等地实地调研了黄酒文化。课题组围绕黄酒文化体系构建、黄酒文化精神与新时代发展、黄酒文化保护与传承、黄酒文化创新、黄酒文化知识产权体系构建、黄酒文化标准化体系构建,黄酒文化脉络梳理及黄酒文化未来发展规划等方面进行深入探究。
专家组在房县黄酒村实地调研房县紧紧抓住中国黄酒文化起源地研究课题这一契机,大力发展黄酒文化及产业,让黄酒文化助力房县文化、经济社会全面发展,助力房县乡村振兴。房县黄酒源于周而兴于唐,酒色清黄、酒性温和、酒味绵长、其酿造工艺经千百年传承发扬。房县黄酒是国家地理标志保护产品,其酿造工艺入选省级非物质文化遗产名录、荣获“世界美酒特色产区”美称。相关专家认为,房县获得“中国黄酒文化起源地”授权意义非凡,是房县黄酒走出深巷,走进文化领域迈出的重要一步。(图片由通讯员提供)(来源:极目新闻)更多精彩资讯请在应用市场下载“极目
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快照生成时间:2023-09-27 15:45:02
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