金传山：扎根江淮的炮制英才

本文转自：中国中医药报

他是安徽省首届名中药师，今年荣获首届安徽中医药大学科技杰出贡献奖——

金传山：扎根江淮的炮制英才

本报记者 叶兰兰 通讯员 胡卿 刘晨

中药材必须经过炮制，制成中药饮片之后才能入药，这是中医临床用药的一个特点，也是中医药的一大特色。“中药炮制技术最需要的就是传承”，这是金传山教授常说的一句话。

坚持立德树人，培养炮制人才

毕业留校任教36年来，金传山始终扎根在本科生和研究生教学第一线，先后承担《中药炮制学》《临床中药炮制学》《中药材加工与养护学》《中药炮制工程学》等教学任务，课堂教学量每学年不少于150个学时。

他不断提升课堂教学，结合最新科研进展和生产实践，为学生传授知识，不仅教会学生独立思考与学习的方法，还注重培养学生的专业精神和创新意识，提高解决实际问题的能力。他叮嘱学生：“在未来的科学研究中要有所作为。既要仰望星空，也要脚踏实地；既要瞄准科学前沿，发表高水平研究论文，也要脚踏实地解决行业内实际问题，引领其超越发展。”

近年来，他主编出版全国普通高等中医药院校药学类专业“十四五”规划教材《中药炮制学》《中药炮制学实验》等，同时还积极探索教育教学改革，主持安徽省教育厅质量工程项目“药学类校企实践教学基地建设”“药学类专业综合技能示范实习实训中心”，荣获国家级教学成果奖二等奖1项、安徽省教学成果奖3项。

金传山认为，只有理论联系实际，才能真正掌握中药炮制技术。这些年来，他坚持带领学生深入田间地头、企业生产车间，开展教学见习。他指导学生参与中药材炮制加工，形成“课堂教学-实验教学-生产实践”三位一体的中药炮制学教学模式，将成果和论文写在江淮大地上，将科研做在企业生产线上。

作为炮制学科带头人，他注重科研团队建设，用心用情培养年轻骨干，做好传帮带工作。他指导多位青年教师荣获国家级奖项，培养硕士研究生近50名，为中药饮片行业输送了一大批中坚力量。

扎根江淮大地，引领产业升级

安徽省亳州市是国内重要的中药材产区和集散地，中药材规范化种植蓬勃发展，中药饮片产业发展呈良好态势。

亳白芍外表白色，线纹不明显，粉性重，质量好，产量大，是安徽“十大皖药”之一，也是全国著名道地药材，不仅享誉国内市场，还远销东南亚各国，但繁荣的市场背后，却存在产品质量参差不齐的现象。如何规范亳白芍中药生产工艺、提升亳白芍药材与饮片质量，成了金传山日思夜想的问题。

他带领团队围绕种子、种苗、种植、采收与产地加工、商品规格、质量评价、临床应用等亳白芍产业链中的关键环节，系统深入开展品种选育、生态环境、炮制工艺、药材及饮片质量分级与质量控制等研究，建立起亳白芍饮片“从田头到床头”全过程的规范体系，率先在全国实现白芍产地无硫加工，全面提升亳白芍产业层次和产业水平，充分发挥“十大皖药”亳白芍示范基地的引领和示范作用。

2018年，其团队成果“白芍等皖产大宗中药无硫化生产关键技术研究与应用”获安徽省科技进步三等奖。目前，由金传山作为项目负责人主持的安徽省中医药科技攻关专项“基于‘质-效-产’三位一体模式的亳白芍药材道地性品质成因及产品开发应用研究”项目也正在稳步推进。

立足“产学研用”，破解技术难题

自2001年开始，金传山带领团队积极拓展“产学研用”，先后与亳州、阜阳、六安等多家中药饮片企业建立合作关系，结合中药饮片生产企业实际生产需求，开展中药饮片品质提升研究工作。

“药材好，药才好”，本着对高品质中药饮片的追求，金传山研究建立起“加压蒸制酒山茱萸”“加压蒸制醋五味子”“蒸醋香附”等工艺与质量标准，并收载于2019版《安徽省中药饮片炮制规范》，其研究成果也荣获安徽省中医药学会科技进步奖三等奖。

对于黄精来说，古法炮制要求“九蒸九晒，方成精华”。自2016年起，为优化黄精的现代加工工艺，金传山带领团队与金寨企业共同研究、持续攻关，反复试验了60多套工艺方案，制定了黄精药材与九蒸九晒黄精产业化生产技术规范，建立了黄精药材和饮片的质量标准评价体系，提升了金寨黄精产品生产技术水平和产品质量，终于实现了“内外乌黑发亮、不麻不酸不苦”的品质要求。项目还研究开发了黄精芝麻丸、黄精茶等新产品，不断延长黄精产业链，实现了黄精产业的可持续发展，成为中药材助力乡村振兴的特色产业。

白芍、桔梗、丹皮、白芷、白术等都为安徽亳州主产药材，在金传山的努力下，极大带动了当地中药材规模种植，加速农业种植结构的调整，使广大农民从中受益增收，较好实现经济、社会、生态效益同步增长，助力地方脱贫攻坚。因贡献突出，金传山获得安徽省科技厅“优秀科技特派员”称号和首届安徽中医药大学科技杰出贡献奖。

拓展校企合作，建立国际认证

目前，我国中药类产品出口呈现稳步增长态势，如何从中药种植源头狠抓质量、帮助安徽道地药材“走出去”，成了金传山团队的科研突破口。

针对出口中药饮片质量要求，他积极帮助企业建立出口中药饮片检测技术平台，使企业能够对出口中药饮片从源头开始，对其产品质量全过程实施检测控制；他指导安徽协和成药业有限公司建立了亳州市中药材进出口检测中心，中心已经成为安徽省政府在亳州市建设“出口中药材质量安全示范区”的指定检测机构和承建单位，承担全市示范区质量监控体系建设。在金传山的指导下，中心“新白芍片”“桔梗双飞片”“黑丹皮段”“白芷斜片”“白术片”等中药饮片的出口销量明显提高，企业经济效益和社会效益明显增加。

金传山认为，要架通企业和高校的融合桥梁，凝聚创新合力，形成生机勃勃的创新机体，才能实现合作双赢。如今，金传山带出的一批批优秀学子走出师门，绽放青春梦想，一项项科研成果转化落地，助推中药产业。2023年，金传山在安徽中医药大学第三次科技工作会议上表示，唯有坚守本心，恪守本分，才能不念过往，不惧将来。“成绩的取得并非一朝一夕，也并非单独的个人，团结协作才是成功的关键。”他说。

漫漫科研路，孜孜求索心，守正是基础，创新是关键，未来，金传山还将带领团队坚守匠心，为中药事业发展培育更多新生力量。