“简约”的宴席

本文转自：安顺日报

□蒲文旻

提起农村酒席乱象，不免令人心有余悸：办理程序繁琐、相互攀比成风、“人情债”花费大，费钱费力费脑筋！

这些年，普定县猫洞乡和谐村的做法，在安顺本地大大有名。在这个村子，红白喜事一律推行“四钵宴”，即“一钵肉，一钵豆腐，一钵洋芋杂菜，一钵汤”，既保全“面子”，又注重“里子”，兼顾营养搭配和支出匹配，主打一个量力而行、务实节约，由此获得基层群众广泛认可，“四钵宴”说得上“简约不简单”。

仔细探究，和谐村依托新时代文明实践站，大力探索移风易俗新路径，把村里约定俗成的“四钵宴”，作为规章制度写入《村规民约》，教育引导村民自觉行动，积极改掉陈规陋习，充分调动全体村民的心气干劲，全都用到助力乡村振兴的正路上去。

删繁就简改陋习

和谐村思路明确：破题的关键，是以最大限度的集思广益，破除影响深远的陋习，及时回应群众诉求，实现删繁就简。

《村规民约》的制定过程，遵循“从群众中来、到群众中去”优良传统，获得了群众最大范围的支持。为有效遏制红白喜事程序繁琐、搭台唱歌嬉闹场面、攀比酒水菜品等陈规陋习，村两委通过入户走访、召开院坝会、小组会等方式，广泛听取意见建议，引导村民们自发成立红白理事会，精准制定红白喜事各项制度。

按照制度规定：村里办酒的标准是：礼金不超100元，酒水不超10元，烟不超5元，桌上只摆4钵菜，除红白喜事外，其余酒席一律不能办。各村干部带头执行该规定，村里各类违规酒席得到制止，吃酒“人情债”花费极大减少。

《村规民约》一经出台，村民群众极力支持，打心眼里拥护。这充分表明，由村两委主导、基层群众参与制定的约束性要件，精准契合老百姓诉求，伴随着实施改进，全村兴起节俭风。

约定俗成明奖惩

和谐村措施有力：推广的重点，是以最广范围的约束监督，撕碎肤浅漂浮的虚荣，层层深入协同发力，实现约定俗成。

合理的出发点，衔接合理的落脚点。自打规范酒席治理工作纳入《村规民约》，对于未按“四钵宴”规定操办的村民，村两委、乡治酒办第一时间赶赴现场进行制止，经劝导后仍不整改的，由乡治酒办和派出所到家把饭抬走，拿到乡里面的敬老院给老人们吃，整治陋习的同时，不忘供养耄耋老人。

与此同时，村里设立红黑榜，将违反《村规民约》规定事项，挂在黑栏予以曝光，该户村民大会上做检讨发言，群众对此做法拍手称赞；自此，和谐村办理红白喜事，村民均主动请示报备，严格按照酒席办理相关规定，办酒的村民在红白栏公示，树立移风易俗典型模范，引导大家学习效仿，文明新风得到彰显。

同理共情增和谐

和谐村后劲充足：延伸的路径，是以最为务实的组织发动，搭建互通有无的平台，增进彼此沟通联系，实现同理共情。

发动群众、依靠群众，密切彼此间的协作处置。村里面把18至60岁的村民,按每20人一组组建互助队,建立了14支女子组、11支男子组,由大家投票选出小组长。村里哪家有红白事,各互助队就轮组帮忙,完成酒席“一条龙”服务，随着村民自治队建立并开展工作，村里面红白喜事实现“大瘦身”。

这一过程中，和谐村将村办公室一楼免费提供给乡亲们使用，室内有20多套桌椅板凳，可容纳200多人同时就餐，村里的红白喜事都集中在这里办理。过去，一桌饭菜至少200元以上，现在就100多元，少花一半的价格，获取省心的体验，这一年，全村至少节约500万元以上资金，宴席开支不再是村民的重负。

如今，无论丧事喜事，村民再也不用撑面子大摆酒席，跟村里的红白理事会说一声，就按统一标准办，省心又省钱，“四钵宴”遏制住吃喝浪费，推动了乡风文明，和谐村树立起“喜事新办、丧事简办、厚养薄葬”的文明新风尚。