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大家好,很高兴能为大家科普健康以及养生知识。随着社会的发展,人们生活水平的提高,健康问题越来越被大家重视,即使拥有金山银山,都不如身体健康如山。拥有一个健康的体魄是人人向往的事情,所以,我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中,坚决杜绝不好的生活方式,愿你的身体一天比一天健康,幸福。好了,一起来看下今天的资讯。
麻辣鸡爪
材料:鸡爪2斤;卤料包1包;干辣椒1大大把;冰糖1把;酱油3大勺;料酒1大勺;盐适量;
做法
1.将鸡爪在滚水中去血水;然后用凉水冲洗干净后,剪去指甲;
2.准备好料包,然后在锅里加水没过鸡爪,下料包加酱油;将其煮开后,锅不盖紧滴中小火煮20-30min,最后收水即可。
3.鸡爪跟猪蹄是一类食物,喜欢吃的人喜欢到不行,不喜欢的有心理障碍根本不敢碰~
豆皮金针菇
做法:1.金针菇、豆皮洗净;豆皮叠好,分成等份
2.取一条豆皮放上金针菇;豆皮卷起金针菇,在尾端将豆皮切成刀;然后扎好
3.锅内放少许油,炒香干辣椒;如水,蚝油、盐、香油调味
4.放入卷好的豆皮卷,看金针菇软化,豆皮饱吸汤汁,收下汁
5.盛盘后撒上蒜苗或者葱花
酸甜排骨
材料:鸡蛋,排骨400克,番茄1个,香菜4瓣,生蛋黄1个,葱,番茄酱,糖,醋,盐,生粉。
做法:
1、各种材料洗净,排骨切块。
2、开火,水烧开,放入排骨,烧至半熟,捞起,过下冷水。
3、撒点盐,腌制半个小时。
4、切粒
5、腌排骨这个时间,葱切粒,番茄半个切片,半个去芯切粒,香菜切掉根部比较硬部分,把香菜叶,番茄片摆盘备用。
6、生粉加蛋黄,加一点点水,搅拌均匀,把腌好的排骨倒进去搅拌至包浆均匀,准备油炸。
7、倒油中火热锅后,放入排骨炸至微黄,再大火炸一下,捞干。
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快照生成时间:2024-11-25 11:45:03
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