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淮山鲫鱼汤 健脾祛湿
类别：健康 发布时间：2023-09-01 16:47:00 来源：小肆说健康
食材：淮山、赤小豆、红枣、鲫鱼、少量猪瘦肉、生姜、适量盐
做法：
1、淮山去皮，洗干净之后切成块状
2、洗好的生姜切成片状，红枣去核
3、鲫鱼要去内脏，然后冲洗干净，抹上少许盐，然后用慢火煎至微黄
4、赤小豆洗好之后要用清水浸泡着
5、瘦肉洗好之后切成薄薄的片状
6、先将淮山下到锅中煲，当用大火煮开之后再把鲫鱼以及其他食材放进去一起煲
7、全部食材放进去之后用小火煲四十分钟左右即可下适量盐，出锅啦
小编提示：
1、这道鲫鱼汤能够健脾祛湿，鲫鱼能补肝养目，鲫鱼胆有健脑益智的作用。
2、山药味甘而性平，具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。而鲫鱼营养价值也极高，所含蛋白质质优，并且含糖多、脂肪少，所以吃起来鲜嫩而不肥腻。是很好的一道养生汤哦！
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快照生成时间：2023-09-01 21:45:04
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信息原文地址：
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