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祛暑健脾的食谱和代茶饮
本文转自：芜湖日报
荷叶（莲子）粥：将大米粥熬好之后，取鲜荷叶铺在粥上面，继续煮三分钟，然后再焖十分钟。荷叶可清凉解暑、生津止渴，也可加入莲子健脾安神。
海带绿豆汤：绿豆汤是夏日解暑的代表饮品、备受喜爱，可加配海带、冬瓜，同放锅内煲汤饮用。
红枣莲子绿豆粥：红枣健脾和中、养血安神，莲子健脾，养心安神，绿豆清热解暑、生津止渴，三者洗净，与大米一起煮成粥。
酸梅汤：乌梅、陈皮、山楂片、甘草、洛神花、冰糖，用养生壶煎煮好后，每日多次饮用，可生津止渴。
祛暑清热饮：白茅根5克、竹叶3克、西瓜翠衣50克、乌梅6克，把西瓜皮外层的绿皮和内层的红瓤去掉，剩下的就是西瓜翠衣，将西瓜翠衣加入水中煎煮15分钟左右，捞出西瓜翠衣，将汁水倒入养生壶，再加入其他3味药煎煮代茶饮即可。
【功效】祛暑生津、清心除烦。
【适用人群】高温、高热环境中工作或生活人群。
防暑和胃饮：藿香3克、生麦芽6克、生姜3克、大枣2个，生姜洗净切片，与其他3味药共放杯中，加400-500ml开水，加盖闷泡30分钟或直接加入养生壶煎煮，代茶饮。
【功效】清热生津、化湿和胃。
【适用人群】空调环境中工作或生活人群，贪凉、饮冷过度的人群。
祛暑化湿饮：金银花9克、白扁豆12克、竹叶6克、莲子心3克加400-500ml开水，加盖闷泡30分钟或直接加入养生壶煎煮，代茶饮。
【功效】益气祛暑、清热利湿。
【适用人群】感受暑湿之邪后，暑邪及湿热未尽，导致头晕心烦、口渴、困倦疲乏。
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快照生成时间：2023-07-26 06:45:07
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