“肉牛超市”让养殖户吃上“定心丸”

本文转自：遵义日报

播州区

“肉牛超市”让养殖户吃上“定心丸”

本报讯 （记者 陆邱珊）“买了5头西门塔尔牛，这个牛的品质很好，我们喂肥了之后，他们还来上门收购。”近日，播州区尚嵇镇养殖户莫云贵告诉记者，播州区推行的“肉牛超市”养殖模式，让养殖户吃上了“定心丸”。

为大力发展肉牛特色优势产业，拓宽农民增收渠道，今年来，播州区创新推出了“肉牛超市”模式，降低了群众购牛成本，减少了群众养牛风险，为播州区的肉牛产业持续健康发展注入了活力。

在播州区尚嵇镇保星村，一辆满载着肉牛的货车经过长途跋涉后，最终抵达村里的“肉牛超市”。

“今天来的这车牛一共是99头，来自内蒙，品种是西门塔尔，重量在300斤到700斤之间。”遵义应灿牧业有限公司负责人罗应江说。

遵义应灿牧业有限公司是播州区推行“肉牛超市”模式的试点之一，这批肉牛就是该公司专门引进用于当地群众选购喂养的。

在对肉牛进行卸车、称重、安置后，“肉牛超市”会对肉牛进行应急处置，开展防疫工作，14天后，才会将健康的肉牛对外销售。

在一切准备工作完毕后，“肉牛超市”会对外发布通知，由当地政府组织群众前往“肉牛超市”进行自主选购，在登记、称重、检疫后，群众就可以把肉牛领回家进行育肥。

养殖期间，“肉牛超市”还会对购牛群众进行回访，开展肉牛动态监测，提供技术支持和信息服务，帮助他们解决养牛过程中的难题。

“肉牛卖给群众之后，我们会全程跟踪，为大家做技术指导。到目前为止，我们卖出去的牛大概是600多头，没有出现一例死亡。”罗应江告诉记者。

除在肉牛选购、养殖等环节提供支持外，肉牛育肥后，“肉牛超市”还会对肉牛进行回购，解决群众肉牛销售难的问题。

“我们有专业的采购渠道，有完善的销售渠道，有屠宰场、牛肉批发店、火锅店，通过我们的平台，可以让群众买牛安心、养牛放心、卖牛省心。”罗应江说。

目前，“肉牛超市”存栏900余头，品种为西门塔尔、安格斯、利木赞，自运营以来，每天都有群众光顾，现已销售肉牛600头。

为解决群众买牛难、卖牛难、风险高的问题，播州区除推行“肉牛超市”模式外，还成立了播州区畜牧业协会牛羊分会，规划建设了“4+2”肉牛超市平台，“4”指的是肉牛养殖技术服务中心、肉牛养殖市场营销中心、肉牛养殖金融服务中心、肉牛养殖业务接洽中心，“2”指的是长期持续供农户购买子牛的展销平台和回收广大农户育肥牛的回收平台。

“我们通过‘4+2’肉牛超市平台，解决了广大肉牛养殖农户买牛难、卖牛难的问题，确保播州区肉牛产业组织化、规模化、链条化发展。”播州区农业园区管委会副主任杨国勇说。