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红军镇农户采茶制茶忙
本文转自：安康日报
本报讯(王登霞 赵佳嘉)近日,随着气温逐渐回暖,位于旬阳市红军镇庙湾村的金周茶叶现代农业园区迎来了春茶采摘的黄金期。
积蓄了一个冬天的能量,山上成片的春茶吐露新芽,呈现茶芽肥硕、色泽翠绿的盎然生机,微风拂过,茶香氤氲。茶垄间,茶农们腰挂茶篓,忙着掐嫩取鲜。据悉,今年春茶产量可达3000余斤,产值超500万元。
俗话说,春茶早采一日是宝,晚采一天是草。“为了抢抓春茶采收的好时机,目前雇佣了50余名采茶工前来采茶,从4月初到6月初这段时间,是一年中最为繁忙的时候。” 金周茶叶现代农业园区总经理冯远江如是说。
据悉,为加强春季茶园管理,年初镇农业站采取以会代训、现场指导等形式,以茶园管理、茶树修剪等为主要内容,举办技术培训和技术服务,现场解决了茶树种植、茶园病虫害、茶叶加工制作等问题,不断提升茶农和茶产业从业人员的技能水平,培养了一批高素质、专业化的茶产业人才队伍。
山上茶园采茶忙,山下茶厂制茶香。春茶采制的环节环环相扣,新鲜采摘下来的茶叶会第一时间送到位于上马村一组陈家湾加工场。工作人员按照晾青、杀青、揉条、理条等不同工序炒制成红茶或绿茶,车间内不时飘散出浓郁、醇厚的茶香,新鲜上市的高山茶叶受到了广大茶友的青睐。
近年来,红军镇依托得天独厚的生态资源优势,坚持生态优先、绿色发展,因地制宜引导当地农户大力发展茶产业,通过培育专业合作社,发挥联农带农作用,实施标准化茶园建设,鼓励茶园进行富硒和有机认证等,促进茶产业转型升级,提高茶叶附加值,实现茶农增收致富。
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快照生成时间：2024-04-11 09:45:04
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