四川剑阁：大力发展剑门关土鸡产业 助力乡村振兴

本文转自：人民网-四川频道

放养的剑门关土鸡。杨文波供图

剑阁县姚家镇地处川北山区，辖区植被丰茂，森林覆盖率高，具有发展土鸡产业的环境优势。近年来，该镇充分利用自然资源禀赋和现有土鸡产业发展基础，通过龙头企业+村集体+农户的联农带农机制，引导群众因地制宜大力发展剑门关土鸡产业，拓宽群众增收致富路子，助力乡村振兴。

2023年，广元市剑阁县以建设现代农业园区为抓手，在姚家镇元宝村建成剑阁县关刀河剑门关土鸡产业园，给该镇的土鸡产业发展带来新的机遇。在元宝村的一片松林里，一栋栋鸡舍次第排列，冬日暖阳下，一只只健硕的大公鸡悠闲度步，鸡鸣声在林间此起彼伏。随着春节的临近，姚家镇组织技术人员深入养殖基地，查看土鸡长势,指导防疫技术，督促养殖户加紧饲喂，确保节前能上市销售。

“当地政府非常支持我们的发展，经常派技术人员指导我们的生产，助力电商销售渠道推广，解决生产中的困难，使我们能安心在这里发展。林下放养的跑山鸡，运动量很大，平时吃草啄虫，品质比传统圈养的高很多，每只鸡能多卖20多元钱。”四川蜀道源农业科技有限公司总经理万国东说。

在做好龙头企业服务配套的同时，姚家镇也积极鼓励大户因地制宜发展林下放养，形成“以林养鸡、以鸡抚林”的双赢发展模式。

明兴村村民唐艳芳在自家门口的林地里养殖剑门关土鸡已超过8年，每年仅土鸡养殖就能给他家带来10多万元的收入。

“搞林下养殖，每年能挣15、6万块钱，比在外面打工要强多了，同时能照顾到家，也能照顾好2个娃娃。”剑阁县姚家镇明兴村土鸡养殖大户唐艳芳说。

在剑阁县，农户素有“房前屋后有鸡舍，林下放养土鸡”的传统习惯。为调动农户提量散养的积极性，姚家镇通过企业反哺农户，免费发放鸡苗和技术培训，带动农户养殖高品质生态土鸡。柳场村村民黄正强在家承包经营土地100余亩，同时，也适量发展小规模土鸡养殖产业，拓宽增收渠道。

“政府免费给我们培训技术，每年我养300到500只鸡，对于我们家庭也是增收的渠道，要增收2万块钱左右。”剑阁县姚家镇柳场村村民黄正强说。

明兴村脱贫户李冬林因手患残疾，无法外出务工，在当地政府的鼓励下，李冬林在自家门口修起简易鸡舍养殖土鸡，通过出售鸡蛋和成鸡，带来稳定收入。“一年可以养两批，一批有100只左右，两批下来有200多只，一年的收入还是有近万块钱，对于我们家庭的收入还算是可以。”李冬林说。

剑门关土鸡是广元独具特色的区域性地方品牌，坚持“土鸡血缘、林下放养、原粮饲喂、半年出栏”十六字标准。与普通肉鸡相比，剑门关土鸡蛋白质和微量元素含量更高、品质更好，带来的经济效益也更加可观。坚持“企业引领、大户带动、农户散养”的发展思路，在姚家镇，发展剑门关土鸡产业已成为共识。截至目前，姚家镇共建有土鸡养殖小区10处，万羽以上的规模场5个、5千羽以上的规模场6个，集体经济年收入22万元；共有养殖大户57户，带动农户2900余户参与养殖，稳岗就业120余人。

“我们将继续秉持‘政府主导、企业主体、延链补链、联农带农’的发展理念，持续为养殖企业、养殖大户做好服务配套工作，解决他们的后顾之忧。同时，加大硬件设施配套力度，加强技能培训，增强群众参与剑门关土鸡养殖的热情，将全程提供技术指导和服务，让群众增收致富。力争在‘十四五’期末，园区年育雏能力达到300万羽以上，年出栏成鸡100万羽以上，真正把剑门关土鸡产业培育成富民强镇主导产业，确保实现发展一个村、带动一个镇、辐射一个县的‘三个一’发展目标。有效促进农业增效、农民增收。”剑阁县姚家镇党委书记孙翠东说。（朱斗峰、杨文波）