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烟火气正回归“廿家”工坊年味浓
本文转自：浙江日报
义乌廿三里街道：
烟火气正回归
“廿家”工坊年味浓
叶梦婷 谭祉潇
人头攒动，烟火气正回归。近日，义乌市网上年货节暨廿三里麻糖节在廿三里街道前溪印象“廿家”共富工坊正式启动。电商助力下，“李宅麻糖”突破了地域限制，卖向了全国。
“切麻糖”是义乌过春节的传统习俗，廿三里街道李宅村是远近闻名的“麻糖村”，已有40多年制作麻糖的历史。村里大大小小的麻糖作坊有10多家，均为家庭作坊纯手工生产，年产量近12万斤，品类达50余种，销售额约350万元，是很多村民的收入来源之一。2022年以来，为突破“家庭作坊”发展瓶颈，让土货出村“闯世界”，廿三里街道以“三位一体”赋能团暨“带头人+合伙人+聚力团”模式，探索“工坊3+”新路径，助推“李宅麻糖”特色化、品牌化、产业化转型之路。
这几天，“廿家”工坊里热闹非凡，洋溢着线上线下联动的火热销售氛围。直播间内，主播们拿起“李宅麻糖”、华溪谷大米等特色产品卖力“吆喝”，浓浓年味溢出屏幕；展示厅里，香甜的麻糖、雪白的豆腐、冒着热气的豆皮琳琅满目，还有糖画、糖饧、捏面人等非遗文化体验，吸引着过往游客驻足参与。
“此次麻糖节全方位展现了廿三里街道乡村文化优势、特色农业发展成果和乡村振兴新面貌，希望借助这个节庆效应，进一步扩大廿三里特色农产品的对外知名度和影响力，带动农民增收致富和农村集体经济发展。”廿三里街道党工委书记杨斌说。
“廿家”工坊是廿三里特色农产品的线下展销中心、线上直播中心、技能培训中心和电商运营中心。该工坊立足廿三里麻糖、豆制品等特色传统产业，充分发挥电商助农的优势作用，促进农产品深度开发，提高产品附加值，做强“廿家”区域公共品牌，最终实现农业提产增效。“廿家”工坊还设有浦江县岩头镇农副产品专卖区，将进一步拓宽两地农副产品销售渠道，打造区域共建金名片。
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快照生成时间：2023-01-20 06:45:07
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