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紫米深加工成为龙岭村增收新动能
本文转自：贵港日报
本报讯 （记者黄柱玲）“这是我们龙岭村和企业合作生产的富硒龙岭紫米饼，软糯可口不上火……”4月28日，在市中心新世纪广场举办的“党旗引航 消费助农”供销大集特色产品展销活动上，桂平市下湾镇龙岭村富硒紫米展销位吸引了不少顾客和企业，该村第一书记樊龙热情地向大家介绍本村的特色产品紫米饼。
龙岭村富硒紫米含丰富的铁、锌、锰、铜和硒元素，营养丰富。为了打造龙岭村富硒紫米特色品牌，该村通过“党支部统筹+致富带头人领种+脱贫户投劳+合作社加工销售”的方式，形成80亩的龙岭村富硒紫米特色产业集中种植区。
2021年，龙岭村富硒紫米丰收却遇上滞销。为了提高龙岭村富硒紫米的知名度，下湾镇党委书记刘海芬在组建宣传小分队加大宣传的同时，还带队走访机关单位、乡贤企业，强化村企供给互补、联合发展，通过工会内销、企业帮销、网络直销等方式，解决龙岭村富硒紫米滞销的问题。
销量提上去了，但是农产品附加值不高，收益颇微。怎样才能提高产品附加值呢？刘海芬与村“两委”及驻村工作队经过调研，认为要与紫米加工企业合作，形成集生产、加工、销售于一体的紫米产业链条，这样既能增加农产品附加值，形成特色农产品，又能为本村提供就业岗位，助农增收。说干就干，2021年11月，刘海芬争取上级扶持资金30万元，建成龙岭村大米加工车间，为龙岭村富硒紫米进驻各大商超提供设备保障。
2022年，在镇政府、村“两委”及驻村工作队的共同努力下，该村与广西桂平唐吉食品有限公司、广西威颜健康食品有限公司合作，由企业将紫米加工成龙岭紫米饼、龙岭紫米粉，将单一的生产和销售升级为集生产、加工、销售于一体的产业链，让紫米变成紫米饼、紫米粉，形成了具有地方特色的农产品品牌，通过线上线下等方式销往市内外。此举在为紫米打开销路的同时，也成为该村集体经济增收的新动能。“去年龙岭村生产紫米4万公斤，销售了3.6万公斤，为村集体经济增收10.6万元。”樊龙说。
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快照生成时间：2023-05-05 11:45:10
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