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江西资溪：推动“一乡一品”中药材产业富乡富民
本文转自：人民网-江西频道
乡村振兴，产业兴旺是基础。江西省抚州市资溪县大力推动“一乡一品”中药材产业发展，以龙头企业带动村集体入股，吸纳农户务工，让中药材产业成为富乡富民的产业。
在资溪县石峡乡，发展中药材种植是当地农业结构调整和产业富民的主推项目，通过“企业+村集体+农户”模式，引导村民发展黄精中药材种植，开辟出了一条村民增收新路径。
江西奉原科技有限公司是位于石峡乡的一家以黄精深加工为主的中药材龙头企业。近日，笔者走进该企业加工厂，淡淡的药香扑鼻而来，几名工人正趁着晴好天气对黄精进行清洗、晾晒。一旁的展示柜里，黄精茶、黄精糕、黄精酒、黄精芝麻丸……各式各样的黄精产品琳琅满目，让人大开眼界。
在工厂不远处的林地，笔者见到了正在忙活的企业经理吴苏。他告诉笔者，冬季是黄精倒苗的季节，现在正在进行黄精块茎栽植，来年3月份就可以出苗。
“资溪县气候宜人，生态环境好，十分适合中药材种植。我们在这里利用冬闲田种植了黄精等中药材2000余亩，通过构建种植、研发、销售、研学、旅游完整的三产融合产业链，每年可吸纳200余名村民务工。”谈到企业的发展，吴苏骄傲地说道。
吴苏介绍，为了推动黄精种苗更新迭代，不断提高黄精“含金量”，企业正在全力打造高标准林下黄精种植示范基地。“黄精是多年生的，目前这个高标准种植基地周期大概是四年。四年投产的效益每亩地预计能产到7,000到1万斤，扣除一些成本，一亩地每年经济价值大概在8,750元左右。”吴苏如是说。
在黄精种植基地，笔者还看到了正在务工的当地村民何珍才，自2020年到企业务工以来，由于勤劳肯干，何珍才已经成为一名出色的种植指导员。
“我家就住在附近，几分钟就能到种植基地。在这干活，一天大概可以赚个200多元。看到黄精种植的收益还是挺不错的，我们都蛮有干劲，反正大家都有土地，等技术再精通一点，咱肯定也要发展这种药材。”何珍才对未来充满期待。
笔者了解到，为了将特色资源更好地转化为助农增收的致富资源，在石峡乡党委、政府的大力推动下，该乡的7个村集体已经先后通过土地山林流转租赁和资金入股等形式发展中药材产业，目前年均可为村集体增收5万元以上。同时，村集体还依托企业，有效盘活村内闲置资源，打造了黄精谷中药材实习实训基地，每年接待前来参观研学的各类人员1000余人次。
企业发展了，集体增效了，农民增收了，石峡乡中药材产业的快速发展，是资溪县探索产业富民之路的生动实践。黄精、灵芝、浙贝母、金银花、车前子......如今，中药材种植在资溪遍地开花，中药材产业已经成为资溪的又一张亮丽名片。截至目前，全县中药材种植面积发展到2万余亩，产值超亿元。（黄彬峰）
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快照生成时间：2023-12-27 23:45:01
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