数字化养猪：1个人管5000头猪

本文转自：新民晚报

新上海人赵峰有一个“随身携带的养猪场”——

数字化养猪：1个人管5000头猪

采访当天，赵峰特地穿了一套灰蓝色的西装，可古铜色的皮肤，还是农业人的底色。2021年，松林万春生态农场将猪场搬入四层小楼，实现数字化、自动化饲养——1个人能管5000头猪。养殖产生的猪粪尿可以生产沼气、做成肥料种菜，资源化利用率达到100%。“猪—沼—菜”的循环农业发展方式，不仅成了行业楷模，更让“高科技”成为农场标签，吸引全国各地参访团和媒体记者纷至沓来……

儿时养过猪

成绩背后，是80后新上海人赵峰及其团队的默默付出。他不仅深度参与数字化农场的设计工作，更肩负着农场日常管理与持续升级的重任。“‘数字化农场管理员’最重要的职业素养是什么？”面对记者提问，赵峰给出了一个出人意料却饱含深情的回答：“我认为最重要的是对农业有情怀和热爱。”

赵峰在农村长大，小时候帮家里人下田种地之外还养过猪。回想起那段日子，他说：“手工养猪十分辛苦，要割猪草备饲料，铲粪便堆肥料，天热时还要给猪浇凉水，防止它们中暑。”农民的辛苦让他特别向往高效率的农业生产。大学本科毕业后，赵峰在福建农林大学生物工程专业攻读微生物方向研究生，并取得硕士学位。其间，他了解到“循环农业”将成为未来发展的主流，这也成了他的努力方向。2022年，上海松林食品（集团）有限公司准备建设大数据中心，赵峰果断加入。

开局最艰难

刚到公司，对农业大数据要怎么做，赵峰根本摸不到头脑。当时，大数据在工业领域已有较为成熟的应用，但在农业领域却几乎是一片空白。赵峰回忆，当时技术供应商来展示的方案，几乎都是针对工业产品的。“数字孪生”对他来说更是全新的概念。为了在农业领域开拓大数据应用新天地，赵峰重新拿出攻读研究生的劲头，一点一点、成摞成摞地啃资料。

“数字孪生”，要求立体化、无死角地再现猪场。因此，赵峰需要全方位了解、设计猪场环境。总面积5万多平方米的养猪场，赵峰带着技术团队跑了不知多少次，每次进厂都要洗两遍澡，检测是否阳性，穿着厚重的防护服在里面走上大半天。“这样一遍遍跑下来，猪场已经在我的脑子里‘孪生’了。”赵峰开玩笑说。

解决大难题

除了实地考察，开的会也数不胜数。赵峰和同事常常到晚上10时还在“头脑风暴”，从初版到最终版本，方案翻改了近30%。确定需求也是难点，经过无数次研讨，包含数字采集模块、预警分析模块、数字看板模块的农业大数据平台终于出炉，猪场的环境控制、饲喂控制、粪污收集资源化利用，都有每10分钟更新的实时数据，大大减少了猪场的人力成本，解决了农业“精细化成本控制”这一最大难题。

如今，赵峰随身携带的电脑里就装着一个“虚拟猪场”。每天，他只要打开笔记本就能查看各项数据，检查猪场的运行情况。“比如，每天猪的饲料量、喝水量是否正常，突然少吃或多吃，都可能是出现了健康问题。”赵峰向记者介绍，需要每天查看的事项还有很多。下一步，他计划将农场的大数据系统进一步升级，让这项技术越来越成熟，不断挖掘智慧农业的无限潜能。本报记者 曹博文