台湾猪协改选“绿变蓝”？农业专家批：民进党政策惹怒猪农

台湾地区养猪协会9月18日进行理事长、理事改选，由屏东县养猪协会理事长潘连周接任理事长。有农民指出，此次改选当选者多为光谱偏蓝或和蓝绿关系都保持良好的人，代表台湾基层因农业部而翻盘。对此农业专家“Linbay好油”林裕紘表示，“补贴进口猪肉、补贴冷冻场不买猪”是基层猪农翻盘原因，因为台农业主管部门拿钱支持进口商、冷冻场，唯一的受害者就是猪农。

林裕紘21日在脸书粉专“Linbay好油”上指出，台湾养猪协会理事改选绿营大败，而导致基层猪农翻盘的两个原因就是“补贴进口猪肉”“补贴冷冻场不买猪”。

林裕紘表示，4月8日台湾地区毛猪价格达到历史高点，规格猪平均破100元（新台币，下同）、平均价格也差点破百，要影响拍卖及零售价，就要从增加供应跟减少需求做起，“陈吉仲一方面说爱台湾本土农民，一方面出手打压本土猪农的拍卖价格”。

林裕紘据8月21日的新闻指出，台农业主管部门推出进口猪肉补贴，5月至9月间补贴5万吨，到8月已达约4万公吨。林质疑，“台当局不想如何提供本土猪农的供应量，反而想要主动增加进口猪肉的供应量，这不是被进攻型农业？什么是被进攻型农业？”且专案进口猪肉5万吨花了3亿元，不过看起来没有专案进口鸡蛋荒谬。

而减少需求方面，林裕紘直言，台“农委会”（升格前的台农业主管部门）政策是“业者不准买就好”。在4月11日至5月10日、5月11日至6月10日的两个月时间，台湾冷冻工会的业者如果与去年同期相比，有减少买猪量，台农业主管部门就补贴。

林裕紘也坦言，“冷冻肉厂怎么不配合？又不是叫我不能买？是叫我少买。减量20%就好，台农业主管部门的要求就制造了价格的垄断性，大部分的冷冻肉厂当然会配合。大家只买80%，需求就下降，所以价格就会降。买进来的猪肉更便宜，而且台当局还会贴你钱，这么好的事，大家怎麽不干呢？”

林裕紘也计算，台湾地区批发猪价从4月8日的破百元高点经过4个交易日就迅速跌12.04元，相当于猪农平均每一只猪都少赚1563元；而冷冻场每只猪少花1563元再加上台当局补贴1500元，至少能多赚700万，冷冻厂一定配合会政策，猪价就马上狂泻，“这就是农经博士（此处指刚请辞的台农业主管部门负责人陈吉仲）的市场价格调控，果然有效又有力。”

林裕紘最后也谈回台湾猪协改选变天，唯一受害的当然是猪农，因为成本还是一样高。卖猪的钱变少了，台农业主管部门补贴的几亿都跟他无关。饲料涨价他要吸收，小猪下痢、蓝耳病的风险他要吸收，然后猪价涨不起来。结果台农业主管部门拿钱去支持进口商、冷冻场，“那么这样他们支持得下去吗？”

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台湾地区进口蛋争议延烧，台当局农业主管部门近日被踢爆“指示厂商洗产地”，6月给的鸡蛋调度专案标注样张，明明是进口的鸡蛋原产地竟要写台湾，一直到7月才通知改成“巴西”。台湾媒体张禹宣则指出，台农业主管部门其实是跟台卫生主管部门“食药署”有样学样，超2000吨的美猪肉品、内脏进口后，台湾市面上却完全没看到。真相就是“‘食药署’大开后门让美猪合法洗产地”，美国进口活体猪在台湾地区宰杀就变台湾猪，境外猪肉制成的食品只要是在台湾制造，也可以标志成“台湾”，额外注明是美国猪肉就好。

张禹宣21日在脸书发文指出，台农业主管部门拿着样张，叫厂商伪造文书把巴西蛋变台湾蛋。但这招可不是农业主管部门自己发明，而是师从现在道貌岸然地当个监督者、开罚洗选蛋商的“食药署”学来的。

张禹宣说，今年6月，台湾“消基会”质疑美猪进口了1417吨的肉品与1559吨的内脏，台湾市面上却完全没看到美猪制品，恐怕都被“洗产地”变成台湾猪肉。台“食药署”当时还辩称是“数量太少”，但真相是“食药署”大开后门，让美猪合法“洗产地”。

张禹宣也直接翻出2020年12月31日台“食药署”所修订的相关规定，并有白话文解释，“美国进口的活体猪只要在台湾宰杀，就会摇身一变成为台湾猪”，就算用境外的猪肉，只要最终的“食品”在台湾制造，就可以标志成台湾，只需额外再备注是美国猪肉就好。

张禹宣指出，根据台湾地区进出口统计，年到9月已经进口了10311吨的美国猪肉，3352吨的内脏。至于活体猪（不计算种猪）的部分，则是60万美元的份额。但市面上曾几何时看到美国猪？除了活体猪在台湾宰杀后都摇身一变成为台湾猪之外，最可怕的是规章的洗产地条款。曾在2021年被踢爆的新闻当中，就曾揭露台军所食用的猪肉外包装写台湾制，却在内包装默默地用额外的贴纸写上美国猪。

张禹宣也点出细思极恐的问题，大量的“台制美猪”厂商是用贴纸标示并非直接印刷上去，只要动动手指撕下就能摇身一变成为道地的台湾肉品。在台“食药署”大开后门的状况下，又有多少不肖商人，会选择性的标示，藏在阴暗的角落，甚至干脆不贴上？毕竟，就连台“食药署”自己也根本不希望让台湾民众，察觉到莱猪进口的事实。而这样的先驱与始作俑者，又有何资格道貌岸然的把责任都甩到洗选蛋商之外。如果说最坏的是台农业主管部门，那也是因为也台“食药署”这个坏榜样、坏老师。