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老杜家的团年宴也“有范儿”
本文转自：襄阳日报
全媒体记者 童光辉
“七个碟子八个碗，老人长辈先上座。”1月21日，农历大年三十中午，伴随着鞭炮声，十六道农家特色菜端上桌，“全国最美家庭”得主——谷城县五山镇杜权成一家的团年宴开始了。
过了“知天命”年龄的老杜对传统年俗很是看重，团年宴做得越来越“有范儿”。十六道菜品，全家人商议了好几天才定下来。妻子黄云当大厨，老杜负责对每一道菜品进行解说，他们的女儿杜天娇则担任摄像师，拍照录视频，三个人忙得不亦乐乎。
“我们的团年宴一定得突出年味儿，弘扬传统文化，每道菜的做法也十分考究。”老杜说，桌上的菜有叫“吉祥如意”的，也有叫“年年有余”的，还有叫“喜气洋洋”的。酸菜扣肉是襄阳市非物质文化遗产“五山八大碗”中的精品，好看又好吃，他们重新取了一个菜名叫“蒸蒸日上”。
老杜是五山镇中心学校的教师，黄云是五山镇幼儿园园长，杜天娇是浙江大学博士研究生，平时各忙各的，团聚时间不多，过年团圆对一家人来说就是福气。
“小时候总嫌过年礼仪繁琐，现在越来越觉得这些都是文化，都是我们的精神根脉所在。”杜天娇把团年宴的图文和视频制作好后，传给老杜。老杜在微信、抖音等网络平台发布后，赢得满堂彩。
团年宴上，老杜还视频连线远在他乡的侄儿、外甥等亲友，共品家乡菜，共传年文化，共话新愿景。
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快照生成时间：2023-02-01 06:45:09
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