- 我的订阅
- 健康
我们正处于一个信息大暴发的时代，每天都能产生数以百万计的新闻资讯！
虽然有大数据推荐，但面对海量数据，通过我们的调研发现，在一个小时的时间里，您通常无法真正有效地获取您感兴趣的资讯！
头条新闻资讯订阅，旨在帮助您收集感兴趣的资讯内容，并且在第一时间通知到您。可以有效节约您获取资讯的时间，避免错过一些关键信息。
凤冈“钱大姐”酱辣椒列入市级非遗
类别：健康 发布时间：2024-01-12 17:36:00 来源：多彩贵州网
多彩贵州网讯 近日，笔者获悉，凤冈县“钱大姐”辣椒(酱辣椒)制作技艺入选遵义市第五批市级非物质文化遗产代表性项目名录。
此次酱辣椒制作技艺，经过专家现场评审，凤冈县“钱大姐”酱辣椒制作技艺以祖辈相传的石磨加工酱辣椒(俗称“推海椒”)工艺，以及原料生态、味道鲜美、口感酸爽、色泽自然、不添加人工合成防腐剂等特点，位列遵义市第五批市级非物质文化遗产代表性项目名录。
据了解，“钱大姐”酱辣椒的制作者钱信是凤冈县绥阳镇人，她10多年来一直从事辣椒的种植、加工及销售。钱信自建“凤冈县钱大姐辣椒坊”，已注册“钱大姐”“茶乡红”“钱信”等商标。专做手工砍糟海椒、切海椒丝、腌泡海椒、灌面海椒、匍馇海椒、蒸海椒粑、晒干海椒、晾风海椒、拌豆豉海椒、舂糍粑海椒、搋糊海椒面和五香辣椒面，香酥辣、鸡肉油海椒……产品琳琅满目，满足食客多样化需求，可保一年四季尽享美味。(王东南 饶云)
一审：余从源
二审：王 信
三审：唐全寿
以上内容为资讯信息快照，由td.fyun.cc爬虫进行采集并收录，本站未对信息做任何修改，信息内容不代表本站立场。
快照生成时间：2024-01-13 00:45:02
本站信息快照查询为非营利公共服务，如有侵权请联系我们进行删除。
信息原文地址：
更多关于凤冈,大姐,辣椒,海椒,辣椒,凤冈县的资讯：
多彩贵州网讯 随着辣椒陆续成熟，凤冈县钱大姐辣椒坊也进入到辣椒产品生产的“加速模式”，从采摘到加工，尽显“凤辣”滋味。近日，笔者和凤冈县钱大姐辣椒坊负责人钱信来到何坝街道何坝社区
2024-08-08 18:28:00
多彩贵州网讯 近年来，凤冈县蜂岩镇立足资源禀赋，发挥比较优势，厚植“双有机”理念，坚持党建引领，积极推广“合作社+龙头企业+农户”的组织模式，打造“椒+菜”高效轮作种植，创新实施
2023-08-10 19:32:00
多彩贵州网讯 近日，位于凤冈县蜂岩镇龙井社区安家寨的蜂龙蔬菜基地的辣椒陆续成熟，工人们正在抓紧时间采收，田间地头奏响了辣椒丰收“椒”响曲。在蔬菜基地里，一垄垄辣椒植株郁郁葱葱、长
2025-07-07 22:49:00
...彩贵州网讯 今年以来，局部的暴雨大风天气，对遵义市凤冈县农作物影响较大，尤其是玉米及辣椒，人保财险遵义市凤冈支公司在加快处理农作物受灾理赔的基础上，已启动防汛抗旱救灾机制，安
2023-08-24 18:07:00
多彩贵州网讯 近年来，凤冈县紧扣“产业发展型”壮大村集体经济这一主线，以特色产业为根基、资源盘活为突破、机制创新为保障，走出了一条“产业有出路、村民有钱挣、集体有收入”的乡村振兴
2025-12-15 22:15:00
多彩贵州网讯 盛夏的凤冈县天桥镇龙凤村，田间地头大块小块的翠绿随意铺展，成行的辣椒苗正恣意生长。细看之下，米白色的小花竞相绽放，而嫩绿的“辣角”雏形已悄然探出头来。椒农们忙碌的身
2025-07-14 23:05:00
初夏时节，站在贵州省凤冈县蔬菜种植基地旁，一眼望去满目翠绿，田间地头到处是辛勤劳作的农户，他们正忙着采摘、称重、装车，热闹的劳作氛围萦绕在自然山水中。凤冈县位于黔北大地西面，当地
2024-06-11 15:59:00
... 锌硒沃土铺锦绣，五年耕耘结硕果。“十四五”期间，凤冈县锚定“农业强、农村美、农民富”目标，以守牢粮油安全底线为根基，以产业转型升级为引擎，以和美乡村建设为抓手，在广袤的乡村
2025-12-01 21:00:00
...展“一县一业”“多镇一特”“数村一品”，以湄潭县、凤冈县、余庆县、正安县为重点的茶产业集群，以播州区、新蒲新区、绥阳县为重点的朝天椒产业集群，以仁怀市、习水县、播州区、汇川区
2023-02-04 18:28:00
更多关于健康的资讯：
国家卫生健康委今天发布《食品安全国家标准 预制菜》（征求意见稿）（以下简称“标准”），面向社会公开征求意见。预制菜食品安全标准以保障消费者饮食健康
2026-02-06 21:47:00
在贵州安顺屯堡人的年夜饭餐桌上，八宝饭（当地人称做甜饭）是不可或缺的压轴甜品，其起源可追溯至明初“调北征南”时期。屯堡人的先祖多来自江淮一带
2026-02-06 22:50:00
鲁网2月6日讯分级诊疗是优化医疗资源配置、解决群众“看病难”的关键举措，也是公立医院履行公益性、推动区域医疗均衡发展的重要责任
2026-02-06 17:14:00
春节的脚步越来越近，节前年会、好友聚餐、亲戚串门的社交场景也密集上线。本是推杯换盏、谈笑风生的热闹时刻，可一旦咳嗽找上门
2026-02-06 17:15:00
鲁网2月6日讯2月5日下午，齐鲁医院党委宣传统战部联合工会、离退休职工服务中心、团委举办“文化齐鲁 万福迎春”2026年齐鲁书画名家与医院职工写春联送祝福活动
2026-02-06 17:15:00
鲁网2月6日讯在青岛的各大乡村集市上，有一抹焦香穿越半世纪风雨，萦绕在赶集人的鼻尖——这便是即墨区龙山街道窝洛子村炉包的味道
2026-02-06 19:03:00
在中国调味品的舞台上，有一个品牌以“六个月”为名，也用六个月的时间，酿造一瓶至臻之味。它，就是六月鲜——欣和集团旗下专注高端健康赛道的核心品牌
2026-02-06 15:30:00
你是否知道，卵巢的衰老不仅关乎生育能力，更直接影响着女性的外貌、情绪乃至整体生活质量？卵巢早衰，这个看似遥远实则可能悄然逼近的问题
2026-02-06 16:01:00
“师傅，我预订的打包食品准备好了没？”“准备好啦，请稍等。”2月2日凌晨1点半，中国铁路广州局集团有限公司怀化房建公寓段怀化南行车公寓食堂里灯火通明
2026-02-06 16:12:00
中国消费者报北京讯（记者万晓东）正值寒冬，不少消费者发现家中原本清澈透亮的食用油，出现了白色絮状物，部分甚至凝固成半固体状
2026-02-06 16:11:00
就医体验的好坏，从来不止于诊疗技术的高低，舒适整洁的环境、隐秘安心的氛围、温暖贴心的服务，更是缓解患者焦虑、传递医疗温度的重要载体
2026-02-06 11:58:00
新春的脚步日渐临近，礼赠的心意也悄然升温，在为妈妈挑选春节礼物的众多选择中，饱含暖心关怀的中式滋补品愈发成为优选 —— 而燕窝凭借温润滋补
2026-02-06 11:59:00