海南省民政厅：全省已投入运营老年食堂118家 将进一步完善老年助餐服务网络

消费日报网讯（记者 郑红梅 □ 申军）12月27日，海南省2024年10项省级民生实事项目落实情况新闻发布会在海口举行。海南省相关部门负责人出席会议，介绍了2024年海南省10项省级民生实事项目落实情况，并对下一步工作部署作了说明。

打造老年幸福餐桌是海南省2024年10项省级民生实事项目之一。老年助餐服务兼顾公益属性和市场属性，既是由政府发挥主体作用的“惠民实事”，也是强调社会力量参与的“市场经济”。2024年，海南省民政厅牵头出台《海南省老年助餐服务实施方案》，开展“老年幸福餐桌”民生实事项目，指导全省18个市县(不含三沙市)统筹资源，给予政策、资金、场地等支持，同时引入专业餐饮企业运营，引导公益慈善力量和各类社会组织积极参与。在发布会上记者获悉，截至目前，海南全省已投入运营老年食堂118家（年初目标是82家），完成率144%。该项目解决了老年人就餐难问题，累计服务约50万人次，整体满意度达90.49%。

海南省民政厅党组成员、副厅长李清丽在发布会上回答记者提问

海南省民政厅党组成员、副厅长李清丽在回答记者提问时称，在完成海南老年幸福餐桌项目过程中，海南省民政厅采取了多措并举的做法，确保老年幸福餐桌项目目标保质保量完成。首先是不断完善扶持政策。海南省、市（县）结合各自实际制定了项目实施方案，总共投入了2700余万元，以支持老年助餐服务的发展。同时，我们鼓励爱心人士和社会力量的参与，推动建立了“政府补一点、企业让一点、个人出一点、慈善捐一点”的多元筹资机制。其次是不断扩展服务网络。各地通过养老服务机构拓展功能、整合社区闲置资源以及改造现有设施等方式，打造老年助餐机构，扩展服务网络。目前，全省85%以上的助餐服务是依托现有设施或餐饮企业开展的。再次是不断探索多样化服务模式。各地形成了独具特色的助餐服务模式，比如海口、三亚打造了集医疗照护、文娱教育、长者食堂为一体的多元养老服务中心；屯昌、陵水则通过“集体经济组织+社会慈善”的模式，发动乡村振兴工作队和农村养老服务照护者为困难老年人送餐，满足了老年人的多样化需求。同时不断加强食品安全监管。全省各级民政和市场监管部门联合联动，开展老年助餐服务的安全监管，督促和指导服务机构落实食品安全要求，并公开食品安全管理情况，保障老年人的饮食安全。

讲到未来老年幸福餐桌项目的发展，李清丽说：“我们将通过保‘存量’、促‘增量’来进一步完善老年助餐服务网络。”海南省民政厅将进一步加大政策扶持力度，将公益属性与市场机制结合，保障特殊困难老年人的就餐需求，同时帮助经营主体降本增效，实现可持续发展，让更多老年人受益。进一步引导社会力量参与。充分利用社区养老服务设施、综合服务中心、党群服务中心等场地，盘活存量用房和闲置国有企事业单位房产等资源，低偿或无偿用于老年助餐服务，吸引优质企业加入。进一步分类推进，促进可持续、便利化。在城市地区，将鼓励老年助餐点丰富功能，发展成社区食堂，拓展服务范围，促进可持续运营；在农村地区，充分发挥集体经济组织的优势，通过整合和改造现有养老设施和闲置资源，扩大服务覆盖，为农村老年人提供便捷的助餐服务。