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第三届“赣茶杯”绿色生态有机茶产品质量评选活动在南昌举行
本文转自：人民网-江西频道
活动现场。主办方供图
5月3日，由江西省茶产业联合会和江西赣茶集团联合举办的江西省第三届“赣茶杯”绿色生态有机茶产品质量评选活动在南昌举行。
活动坚持绿色、生态、有机的评选主题，充分彰显赣茶“丽质天生，安全卫生”的核心价值，不断诠释赣茶的生态自信、品质自信、文化自信、产业自信，强化技艺传承与加工技术提升，不断满足消费者对赣茶产品的高质量需求。引导赣茶高质量发展。
本次活动坚持“监审+公证”评选，公证员全程监控，全程盲评，确保评选工作的公平、公正、公开。评选采取感官审评+质量安全指标检测相结合的方法，感官审评按GB/T23776标准执行，聘请知名国家级评审专家担任主评，质量安全指标委托第三方专业机构检测。
经感官审评入围的样品，方可进入质量安全指标检测程序。检测结果合格以上样品获得评选资格，检测结果为不合格的样品，根据“一票否决制”原则直接取消资格。仅达合格要求的不加分；达到绿色食品要求的加1分；达到有机产品要求的加2分，入围茶样总成绩为感官审评得分+质量安全指标检测加分，从高分到低分依次确定获奖等级。
在名茶评选的基础上，活动增加了大宗绿茶和大宗红茶的评选，并且首次增加了白茶类产品的评选，为赣茶家族增添了新的“成员”。共收到参评茶样189个。其中，绿茶类78个，红茶类70个，白（黄）化品种绿茶33个， 白茶类8个。
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快照生成时间：2023-05-04 19:45:16
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